Befőtt

Collection by Ibolya Juhász Gombárné • Last updated 9 weeks ago

23 
Pins
  Jam Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Mint Jelly, Avocado Salad Recipes, Romanian Food, Dessert Drinks, Fermented Foods, Beignets

Mentalekvár citrommal, ennél finomabb és különlegesebb ízű lekvárt még nem kóstoltunk! - Ketkes.com

A mentalekvár egy szokatlan finomság, aminek igazán különleges íze van. A csodás íze és illata minden édességet ínycsiklandóbbá varázsol. A mentalekvárral ízesíthetjük a süteményeket, palacsintákat és bármi mást. Hozzávalók: 250 g mentalevél, 2 citrom, 1 kg cukor, fél liter víz. Elkészítés: A mentaleveleket mossuk meg és tegyük papírtörlőre száradni. A citromot mossuk meg és vágjuk […]

  Canning Pickles, Hungarian Recipes, Spice Mixes, Pesto, Vinaigrette, Mason Jars, Spices, Food And Drink, Sweets

Rumos vagy konyakos meggy

Hozzávalók: 3 kg meggy, 1 kg kristálycukor, kb. 3 dl rum vagy konyak 1. Mire megérik, a rumot (konyakot) a meggy íze, a meggyet az alkoholé járja át, ettől olyan mesésen finom. Egy ötliteres (de ...

A befőzést nem művelem túl gyakran, csak olyan dolgokat próbálok ki leginkább, ami nem szokványos, mert kíváncsi vagyok, hogy mi sül ki belőle :). Így van ezzel a sárgadinnye befőttel is, elsősorba… Dessert Recipes, Desserts, Winter Food, Ketchup, Food Storage, Vegan Vegetarian, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweets

Sárgadinnyebefőtt

A befőzést nem művelem túl gyakran, csak olyan dolgokat próbálok ki leginkább, ami nem szokványos, mert kíváncsi vagyok, hogy mi sül ki belőle :). Így van ezzel a sárgadinnye befőttel is, elsősorba…

  Gourmet Gifts, Food Hacks, Chili, Recipies, Food And Drink, Drinks, Vodka, Creative, Recipes

Meggylikőr, elronthatatlan és elmondhatatlanul finom! - Egyszerű Gyors Receptek

Ezt győzzétek csinálni mire beérett volna elfogyott kezdhettem előről. hozzávalók 3 kg magozatlan meggy 1 kg cukor 1, 5 l vodka Elkészítés A meggyet megmosva az üvegbe rétegezem a cukorral, és 1-2 napra napos helyre állítom. A száját csak gézzel … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Orange jam Narancslekvár Marmalade - This year& orange jam set is ready Orange Jam, Tasty, Yummy Food, Bottles And Jars, Food Storage, Coffee Cans, Healthy Snacks, Healthy Living, Easy Meals

Narancslekvár

12-14 db 2,5 dl-es befőttes üveghez | Az elkészítési idő nem tartalmazza a dunsztolást.

  Raspberry, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweets, Homemade, Snacks, Baking, Fruit, Cookies

Sült tea recept | levendula 🇭🇺 receptje

Mennyei Sült tea recept recept! A "Frupka" azaz "Sült tea" egy lengyel specialitás. Magas hőmérsékleten karamellizálódnak a gyümölcsök, amelyekből így fenséges ízvilággal gazdagított forró és jeges tea, gyümölcsös tej illetve joghurt, jégkása vagy akár koktél is készíthető. Az alap gyümölcs az alma és a körte, ezért utolsó pillanatban szeretnék ezzel a receptemmel az alma receptversenyre nevezni. 😏 Kellemes sütés-főzést!! 😉🤗😍

A befőzést nem művelem túl gyakran, csak olyan dolgokat próbálok ki leginkább, ami nem szokványos, mert kíváncsi vagyok, hogy mi sül ki belőle :). Így van ezzel a sárgadinnye befőttel is, elsősorba… Dessert Recipes, Desserts, Winter Food, Ketchup, Food Storage, Vegan Vegetarian, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweets

Sárgadinnyebefőtt

A befőzést nem művelem túl gyakran, csak olyan dolgokat próbálok ki leginkább, ami nem szokványos, mert kíváncsi vagyok, hogy mi sül ki belőle :). Így van ezzel a sárgadinnye befőttel is, elsősorba…

sour cherries waiting for cognac Tomato Vegetable, Vegetable Drinks, What Is For Dinner, Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Sour Cherry, Hungarian Recipes, Cooking Recipes, My Recipes

konyakos meggy

egy elronthatatlan és pofonegyszerű recept jön! Hozzávalók: sok befőttesüveg meggy kevés cuk...

  Drink Bottles, Preserves, Pickles, Verona, Mason Jars, Paleo, Homemade, Canning, Chocolate

Sárgadinnye befőtt | Ujvári-Kordics Veronika receptje

Mennyei Sárgadinnye befőtt recept! Pár évvel ezelőtt találtam a receptet, azóta minden évben elkészítem, nálunk a téli esték egyik kedvenc befőttje. :)

Barbi konyhája: Sárgabaracklekvár Grapefruit, Punch Bowls, Gem, Cooking Recipes, Canning, Drinks, Food, Hungary, Country

Sárgabaracklekvár

A meggylekvár után tettem egy próbafőzést a sárgabaracklekvárból. Két kis üveg lett belőle, és ma végre kinyitottam az egyiket, hát komolyan büszke vagyok! :) Képzeljétek el, hogy a konyhámban már vár egy jóval tetemesebb mennyiségű barack, ami arra vár, hogy lekvárrá váljon. :)) Szóval holnap újra lekvárfőzés! :) Hozzávalók: Sárgabarack, kimagozva, meghámozva kell megmérni és ahány kiló annyiszor 300 g cukor (lehet kevesebb is, ízlés szerint) Celofán Tiszta üvegek Elkészítés: Szóval a…

  Marmalade, Preserves, Blackberry, Pickles, Lemon, Pudding, Canning, Fruit, Desserts

Szederlekvár

A fekete szederből készült lekvár amellett, hogy nagyon finom, sok vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst is tartalmaz. Jótékony hatását lehetőség szerint ne csökkentsük azzal, hogy tartósítószert használunk az eltevésnél.. A gyümölcsöt leöblítjük, majd lemérjük, és kilogrammonként 25 dkg cukrot adunk hozzá. Botmixerrel pépesítjük vagy egyszerűen csak kézzel összenyomkodjuk. Az egészet felforraljuk, és takarékra véve a lángot, időnként átkeverve addig rotyogtatjuk, amíg a kívánt sűrűséget…

  Cherry, Cooking Recipes, Meat, Fruit, Vegetables, Drinks, Food, Beverages, Cooker Recipes

RÉSZEGES CSERESZNYE DZSEM

cseresznye dzsem rozéval

Rozi erdélyi,székely konyhája: Szőlő kompót Hungarian Desserts, Canning Pickles, Larder, Ketchup, No Bake Cake, Preserves, Beans, Food And Drink, Sweets

Szőlő kompót

Nagy szemű szőlőt megtisztítunk, megmossuk, lecsurgatjuk, üvegekbe rakjuk. Az üvegeket feltöltjük vízzel, a vizet visszamérjük, minden liter vízhez 60 dkg cukrot adva, szirupot főzünk. Az üvegeket a forró sziruppal feltöltjük,nagyon kevés szalicilt szórunk rá, lekötjük és forrástól számítva 10 percig, gőzöljük. Az edényben hagyjuk kihűlni.

Elkezdtem üvegekbe zárni a nyarat. Ebből a mennyiségből 4 üveg (7,2 dl-es) eper befőtt lett. Ízesítéshez használhatunk nádcukrot, mézet, édesítőszert, de akár el is hagyhatjuk. Hozzávalók: 1,5-2 kg friss eper 4 ek nyírfacukor (ízlés szerint) Az epret kicsumáztam és megmostam, majd az üvegekbe töltöttem. Mindegyiknek a tetejére tettem 1 ek nyírfacukrot. Felengedtem vízzel, rácsavartam a … Gyro Pita, Torte Cake, Hungarian Recipes, Fun Desserts, Dessert Recipes, Sugar Free Recipes, Canning Recipes, Sweet And Salty, Winter Food

Eper befőtt

Elkezdtem üvegekbe zárni a nyarat. Ebből a mennyiségből 4 üveg (7,2 dl-es) eper befőtt lett. Ízesítéshez használhatunk nádcukrot, mézet, édesítőszert, de akár el is hagyhatjuk. Hozzávalók: 1,5-2 kg friss eper 4 ek nyírfacukor (ízlés szerint) Az epret kicsumáztam és megmostam, majd az üvegekbe töltöttem. Mindegyiknek a tetejére tettem 1 ek nyírfacukrot. Felengedtem vízzel, rácsavartam a …

Vegyes saláta: Meggy forduló (A rumos meggy) Canning Pickles, Cooking Recipes, Sweets, Cookies, Baking, Drinks, Gardening, Foods, Syrup

Meggy 3. forduló (A rumos meggy)

A rumos meggy Egy régi-régi kolléganőm mesélt róla először, akkor néztem nagy szemekkel, hogy kell készíteni. Aztán gondoltam egyet és kipróbáltam. Hát nem egy bonyolult művelet:) Mondanom se kell, hogy azóta rendszeresen készül minden évben minimum 1-2 üveggel. Most, hogy ilyen sok meggyem volt 7 üveggel készítettem. Jó lesz sütibe, gesztenyepüréhez, kókuszgolyóba. Szép nem hibás meggy szemeket alaposan megmostam, majd egy konyharuhára kitettem őket szép sorban egymás mellé száradni. Közben…