Sütemények

I cannoli morbidi paradiso sono dei deliziosi dolcetti, soffici e irresistibili, facili da fare. Un guscio morbido e soffice on un ripieno goloso e irresistibile, questi pasticcini sono perfetti pe...

Ezt a remegős, csupa hab palacsintát nem csak a japán konyha szerelmesei fogják szeretni.

Velencei álom torta – Receptletöltés

Mikor megkóstoltuk, már tudtuk, hogy megtaláltuk a legújabb kedvencünket, ezt még sokszor el kell készíteni! Hozzávalók Tészta: 2 db tojás, 100 g cukor + 40 g a fehérjébe, 175 g liszt, 75 ml tej, 75 ml olaj, 1/2 cs sütőport … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Fantasztikus csokoládés tészta és ínycsiklandó csokikrém. Tömény élvezet! Ezt a süteményt nem lehet megunni. Gyorsan elkészíthető és megunhatatlan. Hozzávalók: a tésztához: 15 dkg. étcsokoládé 15. dkg vaj 15 dkg. liszt 6 tojás 20 dkg. porcukor egy csipetnyi só egy csipetnyi fahéj A krémhez: 20 dkg. étcsokoládé 2 tojás 20 dkg. porcukor 10 dkg. vaj 4 […]

Az Oreo kekszről biztosan mindenki hallott, hiszen manapság nagyon felkapott ez a tejes krémmel töltött kakaós kekszcsoda, mely rengeteg rajongót tudhat magáénak. Ebből kifolyólag már számtalan recept

A karácsony mézeskalács nélkül bizony olyan, mint Kevin nélkül=semmilyen. Dédnagymamám rámhagyott receptjei alapján a kisebb unokatestvéreim bevonásával megszámlálhatatlan mézeskalácsot szoktam süt…

Mikor tavaly elkészítettem ezt a málnás joghurt mousse tortát, azonnal eldöntöttem, hogy ezentúl én csakis ilyen típusú édességeket csinál...

Eredetileg IKEA almatortát szerettem volna sütni, ahhoz nem találtam jó receptet, csak olyanokat, hogy "ó, hát én még nem ettem, de ...

A főzött krémes süteményeknek mindig nagy sikere van nálunk. Isteni, könnyed az egész, és nem megszokott a mák és kókusz a torta tésztá...

Csodálom azokat az embereket, -háziaszonyokat és cukrászokat egyaránt- akik gyönyörű tortákat csinálnak fantasztikus fondan...

Szeretem a mákot. És a citromot. És a mákot citrommal. Úgy emlékszem, hogy egyszer gyerekkoromban ettem ehhez hasonló süteményt egy cukrászdában, vagy vendégségben, de az is lehet, hogy csak álmodtam róla. Sok év telt el azóta, ezért nem állíthatok biztosat. Mindenesetre egy téli reggelen, a kávé mellett ücsörögve, eszembe jutott, hogy kellene csinálni egy ilyen sütit. Ezért összeszedtem minden (egyébként meglehetősen csekély) tudásomat, és megalkottam ezt a tortát. Igaz, a sütit…

Néha bajban vagyok a családdal. Én vagyok az ügyeletes tortafelelős minden ünnepen, de az apróságok egy része nem szereti a nagyon csokoládé...

Mennyei Paprikajancsi szelet recept! Ez nem vicc, ez egy finom sütemény.

Évekkel ezelőtt már sütöttem pudingos csigát – akkor cseresznyével és meggyel, de töröltem, mert ez a mostani szerintem jobban sikerült. Igaz, csak egy cseppet változtattam rajta itt-ott, de épp ennyi kellett hozzá. :D Ezúttal csak meggyet tettem bele, mert egyrészt már napokkal ezelőtt elfogyott az a kevéske cseresznye, amit a seregélyek meghagytak nekünk, másrészt nekem csak meggyel jobban ízlik. Bár igen meleg nap volt, amikor sütöttem, mégis érdemes volt bekapcsolni érte a sütőt. :)…

Ehhez nem sok hozzáfűzni valóm van azon kívül, hogy ez egy remekmű. Egyik legfinomabb torta, amit eddig készítettem. 😍 Recept: Piskóta: 2 tojás 85 + 50 g cukor 75 ml tej 50 ml olaj 175 g liszt (gluténmentesen 90 g alfamix, 100 g rizsliszt) Fél csomag sütőpor Vanília aroma A fehérjét felverem 50 g cukorral. A sárgájához hozzáadom a 85 g cukrot, a tejet és az olajat, majd jól elkeverem. Mehet bele a liszt és a sütőpor és simára keverem. Legvégül óvatosan hozzákeverem a fehérjét. 18 cm…