A kakaós kevert az egyik leggyorsabb és legfinomabb süti. Bármilyen lekvár kerülhet a tésztába, így nem lesz unalmas az íze. Tetszés szerint egy maréknyi gyümölcsöt is szórhatunk bele, hogy még különlegesebb íze legyen. Hozzávalók: 2 tojás, 30 dkg kristálycukor, 12, 5 dkg margarin, kb. 3dl tej, 30 dkg liszt, 1 sütőpor, 2 teáskanál fahéj, 3 […]

Köretnek is csodálatos, de önmagában is fogyasztható! A férjem szerint nincs olyan burgonyás étel, ami ezt túlszárnyalná! Hozzávalók: 1 kg burgonya 10 dkg sajt 2 tojás rozmaring petrezselyem kapor só, bors vaj Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük, majd hagyjuk langyosra hűlni. A tojásokat és a reszelt sajtot hozzákavarjuk, […]

Mikor valami finomat ennél, kóstold meg ezt a csodás ételt. Gyors és nagyon ízletes ötlet! Hozzávalók: 500 g burgonya, 2 db hagyma, 2 kanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 6 db tojás, 1 kanál tejföl, bazsalikom, zöldpetrezselyem, újhagyma, só, őrölt fekete bors. Elkészítés: Mossuk meg, majd tisztítsuk meg a burgonyát és szeleteljük fel. A hagymát tisztítsuk […]

Csodás, rég elfeledett paraszti étel, a régmúlt ízei.

Nagyon rossz volt az idő a hétvégén, szinte végig esett az eső, és az idő is lehűlt. Inkább késő őszi idő volt, mint nyár. Kedvem sem vo...

Limara Lángos

Mennyei Tejfölös reszelt krumpli recept! Német kollégámtól hallottam ezt a receptet amit egy kis sonkával, szalámival kiegészítve :) egy egyszerűen elkészíthető, finom és gyors étel készíthető.

Egy német oldalon találtam ezt a receptet, és az olvasása közben rájöttem, hogy Anya egy időben sűrűn készített ehhez nagyon hasonló nudlit, amikor szilvás gombócot főzött. Mivel a szilvás gombócot sosem szerettem, a kimaradt tésztából nudlit készített, és tejföllel, sajttal vagy esetenként paprikás szaftos darált hússal tálalta; és bár ezért a krumplis tésztájú nudliért sem rajongtam, azért így mégis szívesebben megettem. Néha kifejezetten jól esett. Most valahogy megkívántam, ezért…

A nagyi mindig így készítette és tényleg így a legfinomabb! Jó nagy adag lesz belőle! Hozzávalók: 1 kg kukoricaliszt, 2 liter tej, 15 dkg kristálycukor, 2 dkg só, 12 dkg vaj, csipetnyi vanília. Elkészítése: A kukoricalisztet forró tejjel leforrázzuk. Kevés cukrot, sót, vaníliás cukrot, olvasztott vajat teszünk bele. Jól kikeverjük és papírral bélelt tepsibe öntjük. […]

A hagyományos fasírt ízére nem is hasonlít, valódi ínyencség! Ha valami igazán finom és könnyű ételre vágysz, ezt szeretni fogod! Hozzávalók: 40 dkg rizs 1 burgonya 20 dkg vegyes zöldség (paprika, sárgarépa ízlés szerint) 1 teáskanál reszelt gyömbér fél teáskanál őrölt kömény 1 evőkanál kukoricakeményítő só, bors olaj Elkészítése: : A rizst sós vízben megfőzzük. […]

Egy olyan sós lepényt hozok Nektek, melynek a tésztája nagyon jó állagú és egy jó fél óra múlva már ehető is. Alig szükséges hozzá pár dol...

A nagyi mindig így készítette a szilvás gombócot! Nem kerül bele burgonya, mégis nagyon finom! Hozzávalók 3 dl víz, 3 dkg zsír, 15 dkg liszt, 3 evőkanál morzsa, 2 evőkanál olaj, 1 egész tojás, 50 dkg szilva, vagy lekvár fahéj, porcukor, só. Elkészítés A sós vizet a zsírral felforralom, és lassan szórva belefőzöm a lisztet. […]

Mennyei Éjszakázott pogácsa recept! Este legyúrod, reggel már sütheted. Ma töltött paprika utánra sütöttem.

Köretnek is csodálatos, de önmagában is fogyasztható! A férjem szerint nincs olyan burgonyás étel, ami ezt túlszárnyalná! Hozzávalók: 1 kg burgonya 10 dkg sajt 2 tojás rozmaring petrezselyem kapor só, bors vaj Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük, majd hagyjuk langyosra hűlni. A tojásokat és a reszelt sajtot hozzákavarjuk, […]

Egy finom Pita házilag ebédre vagy vacsorára? Pita házilag Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!