citrom

Régóta nézegettem már ezt a receptet, és mindig minden volt is hozzá, de valamiért csak nem a...

A tojásokat egy tálba ütjük és villával felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a kukoricalisztet, a puha vajat, majd géppel jól kikeverjük.

Fagyaszd le a citromot még ma, mert megmentheti az életed! A kutatók és a tudósok szerint a citromban lévő ráksejteket elpusztító anyag nem elsősorban a citrom levében keresendő, hanem inkább a héjában, a magjában és a húsában. Mi ennek ellenére csak a levét fogyasztjuk.

Bár a citrom viszonylag sokáig eláll szobahőmérsékleten, egy bizonyos hőmérséklet és idő után mégsem maradnak ugyanolyan frissek, mint amikor megvettük őket. Azt már Szent-Györgyi Albert is tudta, hogy a citrom tökéletes ellenszere a betegségeknek, de mára kiderült, hogy ennél jóval több pozitív…

A házi citromlekvár remekül illik a reggeli vajas kalácsra, de süteményekbe, és palacsintába is tölthető. Megmutatjuk, hogyan tudsz házilag citromlekvárt készíteni, tartósítószer nélkül.

Sokan nem tudják, de a citrom igazi vitamin forrása a héjában rejlik, sokkal több vitamint és tápanyagot tartalmaz, mint maga a gyümölcs hús...

A vajkaramella becsomagolva és egy dekoratív üvegben elhelyezve ajándéknak is kiváló. Hozzávalók 20 dkg vaj 2,5 dl zsíros tejszín 30 dkg barna cukor 4-5 csepp citromlé egy csipet só vaníliakivonat A hozzávalókat lábosba mérjük, felforraljuk. Forrástól számított 40-45 percig lassú tűzön, folyamatosan keverve főzzük. Látni fogjuk az állagán, hogy sűrűsödik és a színe is változik. Kezdetben üvegesen áttetsző sötét barna, a főzés végére pedig matt, világosbarna színt vesz fel. Vigyázzunk, hogy…