Nyári ízek télire, avagy befőzés

Collection by Nagyné Gyöngyi

15 
Pins
 • 
78 
Followers
Nagyné Gyöngyi
Imádni való Svéd uborkasaláta, így elkészítve tuti nagyon finom lesz! - Bidista.com - A TippLista!

Imádni való Svéd uborkasaláta, így elkészítve tuti nagyon finom lesz! - Bidista.com - A TippLista!

Talán ez a legegyszerűbb elkészíthető savanyúság receptje, ráadásul az így eltett uborka finom és ropogós marad. Biztos tuti recept, nálunk már sokszor bizonyított. Sok sikert az elkészítéséhez! Hozzávalók 2 kg uborka 50-60 dkg hagyma A léhez: 6 dl víz, 3 dl cukor/ízlés szerint/, 2 dl 10%-os ecet, 0,5 dl só, 2 teáskanál mustármag, 1/2 kávéskanál Na-benzoát. […]

Így tartósítsd a paradicsomot, hogy akár szilveszterkor is friss legyen. Egyszerű és hatásos trükk!

Így tartósítsd a paradicsomot, hogy akár szilveszterkor is friss legyen. Egyszerű és hatásos trükk! - diabetika.hu

Így tartósítsd a paradicsomot, hogy akár szilveszterkor is friss legyen. Egyszerű és hatásos trükk!

Lekvárfőzés cukor hozzáadása nélkül (fahéjas szilva) - Cukormázas mindennapok

Lekvárfőzés cukor hozzáadása nélkül (fahéjas szilva)

Nincs is felemelőbb annál, mikor érik a gyümölcs a kertben. Mit lehet csinálni ennyi fajta gyümölcs...

Házi csemegeuborka - Recept | Femina

Házi csemege uborka sok kaporral és fokhagymával: így lesz finom ropogós

Házi csemegeuborka - Recept | Femina

Ropogós csemege uborka recept cukor és tartósítószer nélkül - Salátagyár

Ropogós csemege uborka recept cukor és tartósítószer nélkül - Salátagyár

Ropogós csemege uborka recept cukor és tartósítószer nélkül - Salátagyár

Falu végi kurta porta: Uborkasaláta télire

Uborkasaláta télire

Elég jól terem az uborkánk de nem szedjük állandóan. Így mikor odajut a dolog akkor szép nagy tenyérnyi nagyságú termést sikerül leszednünk. Általában az ilyen nagyokat kovászosnak szoktam elrakni, de pont ekkor romlott el az idő is és a spájz pakolása közben legalább 8 nagy üveg kovászos uborkát leltem. Így újragondoltam a dolgot és simán elraktam uborkasalátának, vagy ha valaki pikánsabbat szeretne akkor svéd uborkasalátát is készíthet hagyma hozzáadásával, de mivel most nekem nem volt…

Uborka fagyasztva – salátának előkészítve, télire – Zsuzsi finomságai

Uborka fagyasztva – salátának előkészítve, télire

A legfinomabb házi paradicsomlé télire - Recept | Femina

A legfinomabb házi paradicsomlé télire

A legfinomabb házi paradicsomlé télire - Recept | Femina

Gyors, sűrű házi ketchup négy hozzávalóból | Rupáner-konyha

Gyors, sűrű házi ketchup négy hozzávalóból | Rupáner-konyha

Gyors, sűrű házi ketchup négy hozzávalóból | Rupáner-konyha

Bodza ivólé | NOSALTY

Bodza ivólé | Nosalty

Ha itt a bodzavirágzás, nem múlhat el úgy nyár, hogy ne készítsek bodza levet... miért is?!- Ez a gyógynövény hatékony méregtelenítő, csökkentheti a koleszterinszintet, és növeli az alacsony sűrűségű lipoproteint, más néven „rossz koleszterint". Hasznos a vesék egészségét tekintve is. A bodza öregedésgátló tulajdonságokkal is rendelkezik. Tartalmaz antocianin flavonoidokat, melyek ismertek a szabad gyökök semlegesítési tevékenységeikről az egész keringési rendszerben. A bodza virágát…

Karácsonyi narancslekvár expressz gyorsan | Rupáner-konyha

Karácsonyi narancslekvár expressz gyorsan | Rupáner-konyha

Frissen facsart narancslével, gyümölcsdarabok nélkül...

ECETES PARADICSOM TÉLÉRE FŰSZEREK NÉLKÜL

Az interneten találtam múlt évben (2015-ben), egy tartósító mentes, egyszerű ecetes paradicsom receptet, amit kipróbáltam. Aki eddig kóstolta, mindenkinek ízlett!!! Sikere pont ebben az egyszerűségben és a jó ízben rejlik. Sokan befőzünk hasonló módon kevés ecettel savanyított paradicsomot, de többnyire hozzáadunk valamilyen fűszert. Az ecetes paradicsomot nagyon szeretem. Fűszerként, változóan, többnyire: fokhagymát, petrezselyemzöldet, tormát, zellerzöldet, néha pár szelet paprikát…

KetchupSweetsAutomataFoodCilantroMeal

Ketchup -vagy süritett paradicsom, ( sült- paradicsomból)

Már nem is tudom, hogy hanyadik üveg paradicsom eltevésénél tartok, de ezt még el kellett, hogy készítsem. Nagyi portáján egy kedves hoz...

Sűrű, darabos szilvalekvár, ami sütőben készül - Nem sok munkát igényel - Recept | Femina

Sűrű, darabos szilvalekvár, ami sütőben készül - Nem sok munkát igényel

Sűrű, darabos szilvalekvár, ami sütőben készül - Nem sok munkát igényel - Recept | Femina

A citromos cukkinilekvár sültekhez vagy süteménybe töltve az igazi | Hobbikert Magazin

A citromos cukkinilekvár sültekhez vagy süteménybe töltve az igazi

Egy újabb ötlet cukkinire.