Aprósütemény

Apple Pie! A beautiful new way to serve up this old classic

Ezt a sütit évek óta rendszeresen sütöm, sokszor vittem már vendégségbe, oviba, ide-oda, és eddig ...

Mikor valami finom és egyszerű sütire vágysz, próbáld ki ezt a csodás édességet. Hatalmas sikere van, nem lehet eleget készíteni belőle! Hozzávalók: 2 egész tojás, 30 dkg cukor, 1 ek. fahéj, 2 ek. kakaópor, 1 cs. vaníliacukor, 1 cs. sütőpor, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Hagyományosan karácsonykor sütjük, persze ez nincs kőbe vésve pláne, ha az ünnepi sütéskor kimaradt. Egyik nagy előnye hogy legalább annyira "bonyolult" elkészíteni, mint egy muffint. Aztán ha van egy jó alaprecept a végtelenségig lehet variálni, hogy mivel turbózzuk fel. Az aszalványokon kívül…

Hozzávalók (kb. 50 db-hoz): 30 dkg zabpehely 1 ek liszt 15 dkg vaj 15 dkg reszelt sajt 1,5 ek tejföl 5 dkg natúr ömlesztett sajt 1 tk sütőpor 2 tk só 1 ek őrölt paprika a tetejére: tojás 6 dkg reszelt sajt A zabpelyhet finomra darálom, majd hozzáadom a sütőport, a sót, a lereszelt sajtot, a puha vajat, a pirospaprikát, a tejfölt és az ömlesztett sajtot. Az egészet kézzel összedolgozom, majd egy evőkanál lisztet is hozzáadok, ha szükséges. 45 percet hűtőben pihentetem, majd egy lisztezett…

A diós édességek a kedvenceink, ezért mostanában gyakran elkészítem ezt a csodás finomságot. Ínycsiklandóbb mint a diós csiga, mert más a tésztája! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 2 bögre liszt 4 evőkanál tejföl 100 g vaj fél bögre cukor 1 tojás csipet só negyed teáskanál szódabikarbóna 1 tojás (a tészta megkenéséhez) A […]

Túrórobbanás!

Olyan finom, mint az almáspite, csak sokkal egészségesebb, jóval kevesebb benne a kalória, cukormentes és nagyon könnyű elkészíteni...

Van egy nagyon jól bevált almás sütemény receptem 'Finom almás lepény' néven Anyukám régi süteményes könyvéből. Évek óta csak azt...

Nagyon régen Moha készített ilyen jellegű sütit, nekem meg nagyon megtetszett, mert csupa egészséges hozzávalókból áll. Azóta párszor elkészítettem (a főzőtanfolyamon is), mert nagy kedvenc lett és aki evett belőle, mindenkinek ízlett. A recept nem teljesen egyezik a Moháéval, saját ízlésemre változtattam, mert mindig friss gyümölcsöt használtam (vagy fagyasztottat). Most is gondoskodtam róla, hogy elegendő meggyet raktározzak télire a fagyóba, mert télen is muszáj készíteni - többek közt…

Finom, gyorsan elkészül, és még egészséges is! Ebből a nagyszerû mákos sütiből lelkiismeret-furdalás nélkül annyit ehetsz, amennyit bírsz!

Az eredeti francia almatorta receptje alapján készült; nem tortaformában, hanem őzgerincben sütöttük meg. Azoknak ajánljuk, akik szeretik a gyorsan összeállítható édességeket, az almás sütiket. Hozzáv

75 gr zabpehely 150 gr liszt 1 kk fahéj 150 gr barna cukor 0,5 kk szódabikarbóna 150 gr vaj 2 ek méz vanília aroma 4 ek tej Keverd össze a zabpelyhet a liszttel, a fahéjjal, cukorral és a szódabikarbónával. Alacsony lángon olvaszd fel a vajat a mézzel, add hozzá a vanília aromát és keverd össze a lisztes masszával, add hozzá a tejet is, és keverd jól össze, hogy jó sűrű tésztát kapj. Formálj belőle kis golyókat, picit lapítsd össze őket, és sorakoztasd sütőpapírral bélelt tepsire. 175 C-ra…