ECETES PARADICSOM TÉLÉRE FŰSZEREK NÉLKÜL
vicuska13 kulináris blog kipróbált receptekkel, képes leírásokkal.
Csalamádé recept II | Varga Gábor (ApróSéf) receptje
Mennyei Csalamádé recept II recept! Az egyik kedvenc savanyúságunk. Amellett, hogy imádom az ízét, az illatától is kész vagyok, mire elkészül. Amikor már összekeverve áll a konyha pulton, alig bírunk ellen állni, bár némi csipegetés belefér. Hónapokig így simán eláll a spejzomban. Természetesen, amit felbontunk, az a hűtőben várja, hogy elfogyjon.
Hordós savanyú | Horváth Heni receptje
Mennyei Hordós savanyú recept! isteni finom :) és folyamatosan lehet bele pótolni a zöldségeket.
Édeskés hagyma roppanósan télire
Édeskés hagyma ropogósan recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Édeskés hagyma ropogósan elkészítési ideje: 35 perc
A legfinomabb, egészséges savanyú uborka recept, mely még a kovászos uborka ízét is felülmúlja!
A legfinomabb, egészséges savanyúság receptjét találhatod itt, amit valaha olvastál.
Ecetes- almapaprika, savanyúságnak télire.
Egy pár üveggel készítettem télire, ebből az enyhén csípős almapaprikából is. Habár nálunk a cékláé a főszerep télvíz idején, ( nagyon szeretjük:)) de azért ilyen is kell néha napján, mondjuk egy Márton napi libasült mellé, valami fenséges. Nem puhul meg, finom roppanós marad, pont olyan ahogy a nagy könyvben elő van írva! Receptjét a Körmendi piacon áruló nénikétől kaptam tízen valahány éve, azóta csak e- recept szerint készül nálunk. Hozzávalók: 2 kg almapaprika, 1,5 l víz, 7 dl 10 % ecet…
Hogyan marad szép zöld színű, ropogós az eltett ecetes uborka? Íme a titok!
Sokan nem ismerik még a titkot: mitől marad szép zöld színű, és kemény az eltett uborka. Nem kell varázsszerekre gondolni, nagymamáink is így készítették, csak nekik talán annyira természetes volt ez a két összetevő, hogy nem fogták fel titkos hozzávalóként.
Uborka hagymával, ez egy valódi finomság a téli hónapokra, ha eleged van a csemegeuborkából! - Egyszerű Gyors Receptek
Sok finom savanyúságot készíthetünk, de ez valahogy felülmúlja mindet, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 4 kg uborka, 1 kg hagyma, 8 dl cukor, 1 dl só, 2.5 dl 20 fokos ecet, 1 evőkanál mustármag, 15 szem egész bor, 1 mokkáskanál borkén, 1 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Töltenivaló paprika télire
Édesanyámtól tanultam ezt az egyszerű receptet, mindig így tette el télire a töltenivaló paprikát és nagyon jól megállt. Sokan paradicsomlé...
Gyors csalamádé | Nosalty
Vödrös savanyúság 1 🍴
Hozzávalók 10 l-es vödörhöz: 🍴 3,5 l víz 🍴 35 dkg cukor 🍴 20 dkg só (nem jódozott!) 🍴 4 dl ecet (10%-os) 🍴 1 te...
Káposztával töltött paradicsompaprika
Egyike a legfinomabb savanyúságoknak. Viszonylag olcsó finomság. Érdemes bíbelődni vele. Gyönyörűen mutatnak a spájzban a paprikával telt üv...
Házi csemege uborka, már hosszú évek óta így készítem és mindig remekül sikerül! - Egyszerű Gyors Receptek
Gyöngyhagyma ecetes lében
A felszedett gyöngyhagyma annyi nem volt, hogy jó pár befőttes üvegre szétpakoltam volna, de a tisztítása jó sok munkával járt. Aki csinálta...
Gyöngyhagyma télire
Teljesen olyan, mint a borsófejtés. Összeül a család, szedegeti le a héjat, közben lehet beszélgetni, viccelődni stb. És akkor máris nem annyira nyűg eltenni a gyöngyhagymát télire. A töpörtyű mellé például. Saját vetés, van benne kisebb, nagyobb, nem válogatjuk méretre. Akinek nagyobb szája van be tudja kapni a nagyobbakat, a kisebb szájúak meg az apraját. Tisztítás , mosás után az üvegekbe rakom a hagymát és ráöntöm a levet, ami így készül: 2, 5 liter víz 6 dl 10%-os ecet 1 evőkanál só 20…