Magyar pálinkák- pezsgök-likörök és sörök

64 Pins120 Followers
Fűszeres csokoládélikőr: Hozzávalók 10 dkg étcsokoládé 15 dkg cukor 2 tojássárgája 2 dl tejszín 3 dl tej 1 teáskanál mézeskalácsfűszer 2 dl fehér rum A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük. A tejet és a tejszínt együtt felmelegítjük, és apránként a tojásos cukorhoz öntjük. Folyamatosan kevergetve besűrítjük (ez kb. 15 perc). Hozzáadjuk a darabokra tört csokoládét, és addig keverjük, míg fel nem olvad, majd a mézeskalácsfűszert is belekeverjük. Langyosra hűtjük, és hozzáöntjük a rumot.

Fűszeres csokoládélikőr: Hozzávalók 10 dkg étcsokoládé 15 dkg cukor 2 tojássárgája 2 dl tejszín 3 dl tej 1 teáskanál mézeskalácsfűszer 2 dl fehér rum A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük. A tejet és a tejszínt együtt felmelegítjük, és apránként a tojásos cukorhoz öntjük. Folyamatosan kevergetve besűrítjük (ez kb. 15 perc). Hozzáadjuk a darabokra tört csokoládét, és addig keverjük, míg fel nem olvad, majd a mézeskalácsfűszert is belekeverjük. Langyosra hűtjük, és hozzáöntjük a rumot.

Zwack Unicum

Unicum

"That is unique," was supposedly the cry raised by Joseph II, Emperor of Austria and King of Hungary in

Arany Ászok (pr. ah-rahn-ya-sok) (means Golden Aces), popular Hungarian lager beer #beer #hungarian

Arany Ászok [ah-rahn-ya-sok] aka Golden Aces, a popular Hungarian lager beer

Unicum - Hungarian bitter herb liqueur with alcohol - good for your stomach ;)

Unicum - Hungarian bitter herb liqueur with alcohol - good for your stomach ;) Address: 9200 Mosonmagyaróvár Vízpart utca 6 www.

Budapest, Hungary. Unicum is an amazing liquor that helps with digestion there are 2 kinds I tried: the herbal and the sweet. I would suggest both. The Zwack family that owns the company left during communism and took the recipe with them. The Russians tried to reproduce it but...it was shit. Now it is back and tasty!

Budapest, Hungary. Unicum is an amazing liquor that helps with digestion there are 2 kinds I tried: the herbal and the sweet. I would suggest both. The Zwack family that owns the company left during communism and took the recipe with them. The Russians tried to reproduce it but...it was shit. Now it is back and tasty!

Mecsek liqueur

Palinka - word famous Hungarian drink with recipe

Mecsek liqueur

szilvapálinka (plum) ~ Under the 2008 "Hungarian Pálinka Law", only fruit spirits distilled from a mash of ripe fruits produced in Hungary, mashed, distilled, matured & bottled locally can be called pálinka. Additionally, the trademark to several specific regional varieties were given to Hungarian brands of Almapálinka, Barackpálinka, Szilvapálinka,& Törkölypálinka (made of apple, apricot, plum & pomace respectively).

szilvapálinka (plum) ~ Under the 2008 "Hungarian Pálinka Law", only fruit spirits distilled from a mash of ripe fruits produced in Hungary, mashed, distilled, matured & bottled locally can be called pálinka. Additionally, the trademark to several specific regional varieties were given to Hungarian brands of Almapálinka, Barackpálinka, Szilvapálinka,& Törkölypálinka (made of apple, apricot, plum & pomace respectively).

Pinterest
Search