Leveles tészták

7 Pinek0 követő
Örök hálám Michel Roux-nak, aki Tésztavarázs című könyvében megosztotta a gyors leveles tészta receptjét. Semmilyen különösebb ü...

Örök hálám Michel Roux-nak, aki Tésztavarázs című könyvében megosztotta a gyors leveles tészta receptjét. Semmilyen különösebb ü...

Ez a leveles tészta recept egy családi örökség, évek óta használom és még soha nem csalódtam. Sós és édes töltelékkel egyaránt nagyon finom, a gyerekek nagy kedvence. Az ízesítésének és a formázásának csak a fantáziánk szabhat határt. Általában 200 C fokon sütöm 20 percig, de ez függ a tölteléktől is, és attól, hogy a tészta milyen vastagra van nyújtva. Ha kb. fél centiméteresre nyújtjuk, akkor ez a sütési idő pont megfelelő.

Leveles tészta

Ez a leveles tészta recept egy családi örökség, évek óta használom és még soha nem csalódtam. Sós és édes töltelékkel egyaránt nagyon finom, a gyerekek nagy kedvence. Az ízesítésének és a formázásának csak a fantáziánk szabhat határt. Általában 200 C fokon sütöm 20 percig, de ez függ a tölteléktől is, és attól, hogy a tészta milyen vastagra van nyújtva. Ha kb. fél centiméteresre nyújtjuk, akkor ez a sütési idő pont megfelelő.

A múlt héten Metróztam. Már mint utaztam vele. Nagyon ritkán közlekedek "tömegesen", mert nagyon autóhoz vagyok kötve,...

A múlt héten Metróztam. Már mint utaztam vele. Nagyon ritkán közlekedek "tömegesen", mert nagyon autóhoz vagyok kötve,...

Photo

Leveles tészta

Photo

Sünis kanál: Gyors leveles tészta

Sünis kanál: Gyors leveles tészta

A leveles jelzőt azért kapta, mert annyira könnyű porhanyós, szinte leveles ez a tészta,    de azért került idézőjelbe, mert nem a kla...

A leveles jelzőt azért kapta, mert annyira könnyű porhanyós, szinte leveles ez a tészta, de azért került idézőjelbe, mert nem a kla...

IMG_8307

IMG_8307


További ötletek
Nagyon egyszerű és gyors. Kezdő háziasszonyoknak is ajánlom, sikerrel járnak. Hozzávalók  30 dkg sima...

Nagyon egyszerű és gyors. Kezdő háziasszonyoknak is ajánlom, sikerrel járnak. Hozzávalók 30 dkg sima...

Döbbenetes diétás étel készült! A káposztaropogóstól lehidalsz! - Ripost

Döbbenetes diétás étel készült! A káposztaropogóstól lehidalsz! - Ripost

Bosnyák szomszédasszonyom szeméb ő l majdhogynem könnyek fakadtak, amikor  megpillantotta az asztalomon a szülinapi sütemények között a kó...

Bosnyák szomszédasszonyom szeméb ő l majdhogynem könnyek fakadtak, amikor megpillantotta az asztalomon a szülinapi sütemények között a kó...

Egy ideje őrizgetem már ezt a receptet. Még az ősszel Egyházaskozáron írtam ki magamnak, amikor ott kirándultunk. A hétvégén a közeli Újszen...

Egy ideje őrizgetem már ezt a receptet. Még az ősszel Egyházaskozáron írtam ki magamnak, amikor ott kirándultunk. A hétvégén a közeli Újszen...

Barbi konyhája: Fetasajtos húsbatyuk baconköntösben

Barbi konyhája: Fetasajtos húsbatyuk baconköntösben

Hozzávalók: Tésztához: 20 dkg cukor 5 tojás sárgája 5 dkg Rama margarin 2 dkg kakaó 1 cs sütőpor 20 dkg liszt 2 dl tej Kenéshez: 2-3 ek sárgabarack...

Hozzávalók: Tésztához: 20 dkg cukor 5 tojás sárgája 5 dkg Rama margarin 2 dkg kakaó 1 cs sütőpor 20 dkg liszt 2 dl tej Kenéshez: 2-3 ek sárgabarack...

... vagy ha pontosak akarunk lenni: baconbe csavart húspogácsák. Nagyszerű étel akár körettel, akár salátával!

... vagy ha pontosak akarunk lenni: baconbe csavart húspogácsák. Nagyszerű étel akár körettel, akár salátával!

Porhanyós kiflik gesztenyével töltve

Porhanyós kiflik gesztenyével töltve

+++Tökéletes aranygaluska - recept - Hozzávalók:  30 dkg átszitált finomliszt  3 dkg vaj  2 dl langyos tej 2 evőkanál porcukor 2 dkg élesztő  2 tojássárgája  2 dl langyos tej 1 citrom reszelt héja  csipet só  A kenéshez és szóráshoz:  10 dkg olvasztott vaj  10 dkg őrölt dió  5 dkg barnacukor, Vaníliasodó  Hozzávalók:  8 dl zsírosabb tej   4 tojás sárgája egy rúd vanília belseje vagy 2 evőkanál vaníliaeszencia 2 evőkanál cukor  4 evőkanál liszt

+++Tökéletes aranygaluska - recept - Hozzávalók: 30 dkg átszitált finomliszt 3 dkg vaj 2 dl langyos tej 2 evőkanál porcukor 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 dl langyos tej 1 citrom reszelt héja csipet só A kenéshez és szóráshoz: 10 dkg olvasztott vaj 10 dkg őrölt dió 5 dkg barnacukor, Vaníliasodó Hozzávalók: 8 dl zsírosabb tej 4 tojás sárgája egy rúd vanília belseje vagy 2 evőkanál vaníliaeszencia 2 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt

Rózsa szelet recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A rózsa szelet elkészítési ideje: 65 perc

Rózsa szelet recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A rózsa szelet elkészítési ideje: 65 perc

Pinterest
Keresés