péksütemény

Collection by Gyulane mate • Last updated 4 weeks ago

869 
Pins
 • 
73 
Followers

Éjszakai kelesztésű békebeli kifli - kalcirecept.hu

Mire vágyik az ember lánya, fia reggel? Saját sütésű kiflire és a lakást belengő illatára. Sokan kérdezték, hogy éjszakai kelesztéssel nem lehetne-e a békebeli kiflit megsütni, mert hát lássuk be, hogy ha 7kor reggelizünk, akkor 4kor kéne kelni…. Ennyire nem sokan bevállalósak. Hát utánaolvastam és kipróbáltam. Reggel 30 perccel ébredésem után már ott hűlt a … "Éjszakai kelesztésű békebeli kifli" bővebben

Mióta kipróbáltuk a házi bucit, sokszor meg is kell sütnöm a családnak!

Magvas buci, kívül ropogós, belül finom puha! - Egyszerű Gyors Receptek

Mióta kipróbáltuk a házi bucit, sokszor meg is kell sütnöm a családnak! hozzávalók: 8 db-hoz 45 dkg finomliszt (+1 ek kellett hozzá dagasztás közben) 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt 1,5-2 tk só 2 ek tejföl 2,5 dl tej 1 tk … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Réteges sajtos-vajas kifli - dagasztás nélkül

Nézzétek, milyen szép kifliket sütöttem! Egyszerűen és elég gyorsan elkészíthető, mert nem kell dagasztani, csak összegyúrni. Kívül ropogós...

Görög sós kifli (sonkás töltelékkel)

Görög sós kifli (sonkás töltelékkel)

Puha , foszlós , mosolygós, egyszerű és nagyon finom - kell ennél több? Reggelire egy csésze kakaóval, tejjel, tejeskávéval vagy teával kitűnő, valamin…

MEAT BAG - HÚSOS TÁSKA - HÚSOS ÉTELEK - MIT FŐZZEK HOLNAP?

HÚSOS TÁSKA

Receptek fotókkal. Gyors, könnyen elkészíthető ételek. Külön vegetáriánus receptgyűjtemény.

A gyerekek napok, vagy talán már hetek óta mondogatták, hogy süssek nekik angol húsos pitét. Most végre összejött, és újra elégedetten kons...

Angol húsos pite 🍴

Hozzávalók: a tésztához: 🍴 40 dkg liszt 🍴 25 dkg vaj 🍴 1/2 teáskanál só 🍴 1 teáskanál cukor 🍴 1 tojás 🍴 ...

TÖLTÖTT PIROG-PIROZSKI KRUMPLIS TÉSZTÁVAL, OLAJBAN SÜTVE

Maradék tört krumplit hasznosítottam: élesztős-krumplis tésztából készítettem vacsorára egy finom, sonkával töltött pirogot. Beszélgetős vendégvárónak is alkalmas és másnap is kitűnően élvezetes harapnivaló. Tehát mindenképpen érdemes elkészíteni, mert frissen azon melegében és hidegen is élvezhetően finom! Az ötletet egy remek szerb blogból merítettem, kuhinjica-mignone : ), innen is köszönöm! :) A pirog-tészta hozzávalói: 350 g liszt 150 g főtt burgonya 20 g élesztő 1 teáskanál só 50 g vaj…

Eteti magát, de nagyon...

Egyszerű, bögrés, teljes kiőrlésű cipó | Rupáner-konyha

Eteti magát, de nagyon...

Katica konyhája: Pirog, ahogy én tanultam ...

Pirog, ahogy én tanultam ...

Jó pár éve már, hogy Németországban élek, és egy nagyon jó Barátunknak az Anyósától tanultam ezt a receptet, ök Kazasztánból kerültek "vissza" ide. Azóta is szívesen készítem, mert nekünk nagyon ízlik. Hozzávalók: 0,5 l kefír 2 dl tejföl 2 db kisebb méretü tojás (M) 2 kávés kanálnyi só 1 púpos teáskanál szódabikarbóna annyi liszt, amennyit ez a folyadék mennyiség felvesz ma kimértem ez kb. 90 dkg liszt volt, hogy lágy, de kezelhetö tésztát kapjak. 3-4 EK étolaj Töltelék: 50 dkg húsos…

Rozsos-sokmagvas mini bagett

Imádunk sütni - Rozsos-sokmagvas minibagett

Friss, meleg sokmagos péksütemény reggelikhez vagy óriásszendvicsekhez. Készíts te is bagettet házilag!

Kipróbált és bevált receptek ...: Dán briós diós-mogyorókrémmel töltve

Dán briós diós-mogyorókrémmel töltve

Amikor rábukkanok egy új blogra, akkor először mindig a kelt tésztákat nézem meg, hátha találok valami újat amit még nem próbáltam. Aki k...

Rozmaringos olívabogyós fougasse | Street Kitchen

Rozmaringos olívabogyós fougasse

A “fougasse” egy francia lepénykenyér, hasonlít az olasz focacciára. Több szakaszban kell keleszteni, tehát abszolút nem megúszós péksüti, de a végeredmény egy iszonyú puha kenyérke lesz, ami zacskóban több napig is eláll! Ha időtök engedi, mindenképpen próbáljátok ki, mert az otthon sült kenyérnél tényleg nincs jobb! :D

Sajtos kelt rózsák, még biztosan sokszor megsütöm, nagy kedvenc lett! - Egyszerű Gyors Receptek

Hasonlót már láttam, de nem mentettem el. Így az összetétele saját, a rózsa formát már régóta használom, a végeredmény meg átment a bevizsgáláson küllemre és ízre is. Figyeltem a tesztelőket, nagyon bejött nekik. hozzávalók Ez kb 28 db készítésére elegendő … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

A bagettek lényegében a Zürichi kenyér tésztájából vannak, annyi különbséggel, hogy pirított hagyma került bele..... nagyon finom, ér...

PIRÍTOTT HAGYMÁS BAGETT

A bagettek lényegében a Zürichi kenyér tésztájából vannak, annyi különbséggel, hogy pirított hagyma került bele..... nagyon finom, ér...

Túró alapú perec, rúd

Ezt a sósat is a gyors, alig van vele munka kategóriába sorolnám :) Nézzétek csak a receptet! Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg margari...

Simit, az igazi török streetfood

A törököknél igazi streetfoodnak minősülő kenyérféleség a simit. Igazából meg is tölthetitek valamivel (mint pl. a perecszendvics), de önmagában is brutál finom. Belül puha, kívül kicsit ropogósabb, sós péksüti, egy nagy adag pirult szezámmaggal borítva. Szerintem isteni! A tésztához a lisztet elkeverjük a sóval. Az élesztőt belekeverjük a vízbe, majd a liszthez öntjük az olívaolajjal együtt, és bedagasztjuk a tésztát.