Az alábbi kelt süti receptjét AranyTepsi blogján találtam. A tésztát mentes változatban készítettem el, a tölteléken nem változtattam. Hozzávalók a tésztához 300 gramm gluténmentes liszt (275 gramm NF Mix Per Pane, 25 gramm Farmo LP low Protein) 13 gr friss élesztő 1,5 evőkanál cukor 120 ml víz és 100 ml The Bridge rizstej 2 evőkanál olaj fél csomag vaníliás cukor 1 teáskanál rumaroma 1 citrom reszelt héja Töltelékhez 3 nagyobb alma 2 ek cukor 1 tk fahéj 2 ek darált dió Elkészítés A töltelékh...