Napok óta bagettet sütök, annyira rákattant a kis családom. A kicsi fiam a foci meccsre is ezt vitt, felszelte, teletömte a zsebeit és szot...

Napok óta bagettet sütök, annyira rákattant a kis családom. A kicsi fiam a foci meccsre is ezt vitt, felszelte, teletömte a zsebeit és szot...

Hát ez is megszületett: a teljes kiőrlésű, alacsony glikémiás indexű, gluténmentes kenyér, tojás és szója felhasználása nélkül. Igazából nem is hiányzott a kenyér. Mióta 2012 márciusában gluténmentesek lettünk, remekül bevált a lenmagos lepény meg a zablepény helyette, pedig annak idején egyébként nagyon szerettem kenyeret sütni. Tudtam, hogy ahhoz, hogy a kenyér megkeljen, vagyis az élesztővel...Read More »

Mindenmentes, teljes kiőrlésű házi kenyér (gluténmentes, tojásmentes, szójamentes

When I started eating gluten-free, bread and pasta were my main concerns. I’ve already posted my homemade gluten-free, whole grain pasta…

Mikor úgy döntöttünk, nem eszünk többet a zabon kívül más gabonaféléket, a kenyér pótlása volt az egyik sarkalatos kérdés. A barátnőm, aki lebeszélt minket a gluténről, ajánlotta ezt a receptet. Ha kukoricaliszttel/-darával készítjük, lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Hozzávalók:250g lenmagliszt120g kukoricaliszt/-dara/zabpehely1 kk. só1 kk. szódabikarbóna2 ek. (szezám)olaj1 pohár víz6 tojás(magok a tetejére, pl. szezám) Így készül1. Egy nagy...Read More »

Lenmagos lepény

Mikor úgy döntöttünk, nem eszünk többet a zabon kívül más gabonaféléket, a kenyér pótlása volt az egyik sarkalatos kérdés. A barátnőm, aki lebeszélt minket a gluténről, ajánlotta ezt a receptet. Ha kukoricaliszttel/-darával készítjük, lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Hozzávalók:250g lenmagliszt120g kukoricaliszt/-dara/zabpehely1 kk. só1 kk. szódabikarbóna2 ek. (szezám)olaj1 pohár víz6 tojás(magok a tetejére, pl. szezám) Így készül1. Egy nagy...Read More »

Sütőzacskóban sült kenyér recept | APRÓSÉF.HU - receptek képekkel

Sütőzacskóban sült kenyér

Sütőzacskóban sült kenyér recept | APRÓSÉF.HU - receptek képekkel

Gyökérkenyér recept | APRÓSÉF.HU - receptek képekkel

Gyökérkenyér

Gyökérkenyér recept | APRÓSÉF.HU - receptek képekkel

Mennyei Több magvas zsemlye recept! Ez a zsemlye azokból az hozzávalókból készült amit a konyhakredencben találtam. Gondoltam próba szerencse.,es nagyon ízlik a családnak

Több magvas zsemlye

Mennyei Több magvas zsemlye recept! Ez a zsemlye azokból az hozzávalókból készült amit a konyhakredencben találtam. Gondoltam próba szerencse.,es nagyon ízlik a családnak

Cukkinis-fetás kenyér recept | APRÓSÉF.HU - receptek képekkel

Cukkinis-fetás kenyér

Cukkinis-fetás kenyér recept | APRÓSÉF.HU - receptek képekkel

Nem kell órákat várni, hogy feljöjjön a tészta!

Egyszerűen, nevezhetjük magvas kenyérnek. Mégis, több annál. Ősi recept alapján készíthető.

Irish soda bread: This old Irish recipe is special to the Irish people, a link back to a simpler Ireland.

Mennyei Kenyèr recept! Lassan 1,5 ève, hogy nem vásárolunk boltban kenyeret. Azóta folyamatosan próbálom a különbfèle kenyereket.

Kenyèr

Mennyei Kenyèr recept! Lassan 1,5 ève, hogy nem vásárolunk boltban kenyeret. Azóta folyamatosan próbálom a különbfèle kenyereket.

Mennyei Francia baguette recept! Ha valaki betéved egy párizsi pékségbe, szinte lehetetlen, hogy kitegye onnan a lábát addig, amíg a kosarában nem illatozik egy-vagy több- frissen sült, aranyszínű bagett. A csinos, ropogós kenyérféle a franciák egyik nagy büszkesége, ám az élmény nem csak nekik jár! Érezd magad Te is az Eiffel torony lábánál, és készíts tökéletes, isteni finom baguette-t az én bevált, dagasztás nélküli (!) receptemmel!

Francia baguette

Mennyei Francia baguette recept! Ha valaki betéved egy párizsi pékségbe, szinte lehetetlen, hogy kitegye onnan a lábát addig, amíg a kosarában nem illatozik egy-vagy több- frissen sült, aranyszínű bagett. A csinos, ropogós kenyérféle a franciák egyik nagy büszkesége, ám az élmény nem csak nekik jár! Érezd magad Te is az Eiffel torony lábánál, és készíts tökéletes, isteni finom baguette-t az én bevált, dagasztás nélküli (!) receptemmel!

Mennyei Teljeskiőrlésű stangli recept! Amikor sül már akkor nem lehet bírni magunkkal, olyan finom illat terjeng a konyhában, hátha még melegen elcsipegetünk egyet-kettőt, csak úgy simán, vagy vajjal, kakaóval, isteni, foszlós, puha ....😋 Teljes kiőrlésű lisztből, még nem kelesztettem, de így felesben fehér liszttel, mennyei, fenomenális...😋😊

Teljeskiőrlésű stangli

Mennyei Teljeskiőrlésű stangli recept! Amikor sül már akkor nem lehet bírni magunkkal, olyan finom illat terjeng a konyhában, hátha még melegen elcsipegetünk egyet-kettőt, csak úgy simán, vagy vajjal, kakaóval, isteni, foszlós, puha ....😋 Teljes kiőrlésű lisztből, még nem kelesztettem, de így felesben fehér liszttel, mennyei, fenomenális...😋😊

Mennyei Pihe-puha vajas kifli😋 recept! Nagyon finom, foszlós.☺ Melegen a legjobb, de a vaj másnapra sem engedi kiszáradni. :)

Pihe-puha vajas kifli😋

Mennyei Pihe-puha vajas kifli😋 recept! Nagyon finom, foszlós.☺ Melegen a legjobb, de a vaj másnapra sem engedi kiszáradni. :)

Érzékszervekhez kapcsolódó pillanatképek.   Ételről, kertről, minden másról.  Egyszerűen, természetesen.

Érzékszervekhez kapcsolódó pillanatképek. Ételről, kertről, minden másról. Egyszerűen, természetesen.

Potyog az új dió, így az összes tavalyit lehozattam a padlásról a Férjemmel.   A frissből eszünk "nyersen", a tavalyit sütöm-főzöm :) ...

Potyog az új dió, így az összes tavalyit lehozattam a padlásról a Férjemmel. A frissből eszünk "nyersen", a tavalyit sütöm-főzöm :) ...

Pinterest
Search