Mártások

Collection by Katalin Hauzer

56 
Pins
 • 
7 
Followers
Katalin Hauzer

A tökéletes karamellszósz | Ninnaska Ízvilág receptje

Mennyei A tökéletes karamellszósz recept! Sokáig nem sikerült a tökéletes karamellszósz elkészítése, mígnem utána olvastam és próbálgattam. Most megosztom veletek a tapasztalatom. Nekem bevált, és már így készítem. 😊 #2019

Csudafinom citromkrém reggelire | Wannabe Chef

Aki szereti a hosszú, pizsamás, asztalra kipakolós reggeliket, annak ezt a pirítósra kenhető különleges citromkrémet ki kell próbálnia! A lemon...

Ez a karamellnek az a fajtája, ami nem fagy meg és könnyen tudsz vele bánni. Ráadásul mennyei finom! ;) Hozzávalók: 250 g cukor 3 dl...

Karamell

Ez a karamellnek az a fajtája, ami nem fagy meg és könnyen tudsz vele bánni. Ráadásul mennyei finom! ;) Hozzávalók: 250 g cukor 3 dl...

Ez a karamellnek az a fajtája, ami nem fagy meg és könnyen tudsz vele bánni. Ráadásul mennyei finom! ;) Hozzávalók: 250 g cukor 3 dl...

Karamell

Ez a karamellnek az a fajtája, ami nem fagy meg és könnyen tudsz vele bánni. Ráadásul mennyei finom! ;) Hozzávalók: 250 g cukor 3 dl...

Karamellöntet bármihez

Karamell öntet |

Karamellöntet bármihez

Citromkrém | Gasztroangyal

Citromkrém

A tojásokat egy tálba ütjük és villával felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a kukoricalisztet, a puha vajat, majd géppel jól kikeverjük.

Háztáji csemegék: citromkrém csatos üvegben | Wannabe Chef

Készítsétek el ti is: reggelire, kiflire, sütibe, csokis piskótára mennyei!

Citromkrém (Lemon curd)

Citromkrém (Lemon curd) | zsuzsa_05 receptje

Mennyei Citromkrém (Lemon curd) recept! Macaron töltéséhez használom általában....most csak azért csináltam mert finom. :D

tejkaramella öntet

Karamell - munka nélkül

Úgy készíthetsz tejkaramella - öntetet, hogy neked szinte semmi dolgod az ügymenettel.

Dédike konyhájából: Vanília, csokoládé, citrom, narancs kávé és puncs sodók receptje! - Ketkes.com

A sodó bámulatosabbá teszi a palacsintákat és a süteményeket is! Megéri mindet kipróbálni! Vaníliasodó (tejsodó)- Elkészítése: 5 egész tojást 5 kanál porcukorral habosra keverünk, belekeverünk 250 ml tejet, amelybe előzőleg negyed rúd vaníliát főztünk bele. Tűzön habverővel sűrűsödésig főzzük. Forrnia nem szabad! A tűzről elvéve tovább verjük, amíg kihűl. Tálalás előtt a vaníliát kivesszük belőle. […]

Vaníliasodó (pudingpor nélkül) | levendulalány

Vaníliasodó (pudingpor nélkül) | levendulalány

Ezentúl csak így készítem!

Ismerd meg a 12 legfinomabb mártás receptjét! - Bidista.com - A TippLista!

A mártásokkal akármilyen húst és más ételt ízletesebbé tehetsz! A család nem fog ráunni az ételekre, ha mindig változatossá teszed őket, ezekkel a finomságokkal! Jobb és finomabb házilag elkészíteni. Majonéz készítése Négy tojás sárgáját edénybe tesszük, gyengén sózzuk és egy fél citromlevével együtt jól elkeverjük. Állandó keverés mellett hat deci étolajat először cseppenként később vékony […]

Tejszínes-fokhagymás szósz | Nosalty

Bolognais raviolit készítettem, és úgy gondoltam, hogy elég lesz a paradicsom a bolognai mártásban. Kellene valami más. Így jött az ötlet erre a szószra.

Citromhab: Citromkrém - Lemon curd

Citromkrém - Lemon curd

Martha Stewart receptje alapján készült selymesen lágy citromkrém, elsősorban aprósütemények töltésére vagy csak úgy önállóan fogyasztva. Hozzávalók 3 tojássárgája 1/2 citrom reszelt héja 60 ml frissen facsart citromlé 120 g cukor 20 g étkezési keményítő 50 g vaj A tojássárgákat, a citromhéjat, a citromlevet, a cukrot és a keményítőt lábosba mérjük. Lassú tűzön, folyamatosan kevergetve felforrósítjuk annyira, hogy besűrűsödjön, de ne forraljuk fel. A tűzről levéve beledolgozzuk a vajat, sűrű…