Tejkészítés, fermentálás,szűrlemény

90 Pins18 Followers
Növényi joghurt házi növényi tejből, joghurt kultúrával - Nóri mindenmentes konyhája

Növényi joghurt házi növényi tejből, joghurt kultúrával

Növényi joghurt házi növényi tejből, joghurt kultúrával - Nóri mindenmentes konyhája

Egy finom Kimchi (kim chee) koreai csípős káposzta ebédre vagy vacsorára? Kimchi (kim chee) koreai csípős káposzta Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Egy finom Kimchi (kim chee) koreai csípős káposzta ebédre vagy vacsorára? Kimchi (kim chee) koreai csípős káposzta Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Felverhető kókusztejszín receptje

Sweet Coffee Drink With Whipped Cream Journal: 150 Page Lined Notebook/Diary

Hozzávalók:     a barna részhez:   15 dkg datolya   15 dkg darált dió (vagy más csonthéjas)   2 dkg holland kakaó     a fehér részhez: ...

Hozzávalók: a barna részhez: 15 dkg datolya 15 dkg darált dió (vagy más csonthéjas) 2 dkg holland kakaó a fehér részhez: ...

Aki régebb óta követi a ténykedésemet az tudja, hogy nem vagyok kókusz rajongó. Engem zavar az íze a főtt ételekben, sós levesekben, pár...

Aki régebb óta követi a ténykedésemet az tudja, hogy nem vagyok kókusz rajongó. Engem zavar az íze a főtt ételekben, sós levesekben, pár...

Naturjoghurt -paleo              Az ötletet a Mozerrella golyó adta recept  itt .   a joghurt sűrű, krémes, felszíne bársonyos és si...

Natur- joghurt -paleoAz ötletet a Mozerrella golyó adta recept itt.

Egyszerűen nem tudom megunni a fermentált zöldségeket. Most is négyféle lapul a hűtőben, amiből kettőt még nem is posztoltam. Gyakran cs...

Egyszerűen nem tudom megunni a fermentált zöldségeket. Most is négyféle lapul a hűtőben, amiből kettőt még nem is posztoltam. Gyakran cs...

Vidéki konyha egyszerűen, de igényesen. A csalántól a szarvasgombáig minden.

Vidéki konyha egyszerűen, de igényesen. A csalántól a szarvasgombáig minden.

Korábban már készítettem meggyes joghurtot (annak az alapja a máktej volt), azonban az inkább ivójoghurt lett. Most újra elkészítettem a meggyes joghurtot, azonban itt más tejalapot használtam, és a folyamaton is változtattam. A végeredmény egy finom, kanalazható joghurt lett, amibe utólag is tettem…

Korábban már készítettem meggyes joghurtot (annak az alapja a máktej volt), azonban az inkább ivójoghurt lett. Most újra elkészítettem a meggyes joghurtot, azonban itt más tejalapot használtam, és a folyamaton is változtattam. A végeredmény egy finom, kanalazható joghurt lett, amibe utólag is tettem…

Nagyon+kíváncsi+voltam+a+Vegitalos+fermentáló+gépre,+alig+vártam+hogy+hazaérjek+és+kipróbáljam.+Komoly+feladat+állt+előttem,+el+kellett+döntenem,+hogy+mit+készítsek+először+(ez+a+gép+használatánál+is+bonyolultabb+feladat+volt+első+nekifutásra+a+túl+sok+lehetőség+miatt+:)).+végül+a+joghurtra+esett+a…

Nagyon+kíváncsi+voltam+a+Vegitalos+fermentáló+gépre,+alig+vártam+hogy+hazaérjek+és+kipróbáljam.+Komoly+feladat+állt+előttem,+el+kellett+döntenem,+hogy+mit+készítsek+először+(ez+a+gép+használatánál+is+bonyolultabb+feladat+volt+első+nekifutásra+a+túl+sok+lehetőség+miatt+:)).+végül+a+joghurtra+esett+a…

28 óra alatt sikerült elkészíteni ezt a savanyúságot. Volt kovászos uborka levem ( recept itt ), azt használtam felesben ásványvíz...

28 óra alatt sikerült elkészíteni ezt a savanyúságot. Volt kovászos uborka levem ( recept itt ), azt használtam felesben ásványvíz...

A párom kérésére kezdtem el kísérletezgetni a kefirrel, én a magam részéről joghurt ( recept itt ) párti vagyok, de ő  a kefir ízét szer...

A párom kérésére kezdtem el kísérletezgetni a kefirrel, én a magam részéről joghurt ( recept itt ) párti vagyok, de ő a kefir ízét szer...

A paleolit táplálkozásra való áttéréskor fejtörést okozhat a tejtermékek helyettesítése. Mit kenjünk a kenyérre, ha vajat, pláne margarint nem lehet? Mivel pótolható a tej, tejföl? Egyrészt a megszokott, régi ízek iránti vágy, másrészt a változatosságra való törekvés ha…

A paleolit táplálkozásra való áttéréskor fejtörést okozhat a tejtermékek helyettesítése. Mit kenjünk a kenyérre, ha vajat, pláne margarint nem lehet? Mivel pótolható a tej, tejföl? Egyrészt a megszokott, régi ízek iránti vágy, másrészt a változatosságra való törekvés ha…

Az előzőekben  megnéztük miért érdemes fermentált ételeket fogyasztani. Ezúttal egy kis gyakorlati útmutató következik, hogy mindenki ízlé...

Az előzőekben megnéztük miért érdemes fermentált ételeket fogyasztani. Ezúttal egy kis gyakorlati útmutató következik, hogy mindenki ízlé...

Szeress, ha tudsz!: FERMENTÁLT KÁPOSZTA

Szeress, ha tudsz!: FERMENTÁLT KÁPOSZTA

Pinterest
Search