Rántott sajt helyett
Valahogy úgy alakult az elmúlt 6 év, hogy a gyerekeim közül legalább egy épp vegetáriánus. Anna vagy 4-5 éven át nem fogyasztott húst, aztán egyik pillanatról a másikra újra eszik mindent, Bori egy…
Hagymás-szalonnás kosárkák
Szeretjük az ilyen és ehhez hasonló sós "falatokat". Ez is egyfajta tapas (ejtsd: tápász), ha úgy tetszik. A tapas a spanyol gasztronómia egyik alapköve. Tulajdonképpen előétel, vagy inkább étvágygerjesztő falat, amit szeszes ital mellé -leginkább bor mellé- szolgálnak fel. Hajdanán, mikor a spanyol férfiak egy-egy forró nyári napon betértek az ivóba egy pohár jó borra, kis tányérokkal takarták le a kancsókat és poharakat, hogy a nedűbe ne kerüljön semmi oda nem illő. :) Egyszer aztán egy…
Lusták isteni krumplis lángosa
A lángos receptek közül ez az egyik kedvencünk, mert hamar összedobható, nem kell keleszteni!
Paradicsomos húsgombóc olaszosan, sült mozzarellával
A nyúlósra sült sajt minden ételt magasabb szintre emel és ellenállhatatlanná tesz, ebben valószínűleg mindannyian egyetértünk, és pontosan így van ennél az olaszos húsgombócnál is, amiben azért egy-két egyszerű kis csavar is van, amitől őrülten finom lesz az egész.
Barátfüle recept - Így készül a lekváros derelye
Barátfülét szinte bármikor készíthetünk, amikor csak kedvünk támad, ugyanis a szükséges hozzávalók rendszerint mindig megtalálhatók a kamrában. Attól sem kell megrettenni, ha nincs otthon gyúrófád és -deszkád, mert azt is ki lehet kerülni. Mutatjuk a fino
Gombás sajtszószos makaróni ⋆ Nassolda
~ CSIRKÉS QUESADILLAS ~
A quesadilla mexicó egyik legnépszerűbb eledele, a félbehajtott tortillalapok közé sajtot és mindenféle földi jót rakn...
14 pofonegyszerű karácsonyi lazacrecept | Nosalty
Ha abba a fajtába tartozol, aki szereti gyorsan lerendezni az ünnepi vacsora előkészületét, mégis különleges fogásra vágysz, akkor ezek a receptek neked szólnak.
Ettől a lencsefasírttól jól fogsz lakni!
Sokan mondják, hogy nem szeretik a vega kajákat, mert nem laknak jól tőlük. Persze biztos sok ilyen húsmentes recept van, de mi igyekszünk olyanokat mutatni, amik után elégedetten dőlhettek hátra, hogy finomat is ettetek és brutál jól is laktatok...na, hát pont ilyen ez a lencsefasírt is!
Baconos, hagymás quiche
Már régóta szemezek vele, mint remek vacsorának való étel, de miután elkészítetem vendégvárónak is feltettem a listára. Tényleg ezernyi módo...
Sós kapros-túrós pite
Megint egy sós pite. :D Ígérem, készülnek majd édesek is, de most valahogy megint sósra voltunk éhesek. Volt itthon túró is, ha ...
Pirított burgonyagombóc carbonara mártással🥣 | Törzsök Éva receptje
Mennyei Pirított burgonyagombóc carbonara mártással🥣 recept! Nagyon finom, csak úgy eteti magát! 😋
~ INDIAI JOGHURTOS PADLIZSÁNKRÉM NAAN KENYÉRREL~
»HOZZÁVALÓK« Naan lepény : - 35 dkg liszt - 1 tasak szárított élesztő - csipetnyi cukor - 1 tk só - 3 ek olívaolaj - 1, 5 dl joghurt - langyos víz Padlizsánkrém : - 2 kisebb padlizsán - 1 kis fej vöröshagyma - 1 - 2 gerezd fokhagyma - pár csepp citromlé - 2 ek olívaolaj - 1 - 1 tk őrölt római kömény és garam masala - 2 dl joghurt só A nannhoz keverjük össze a hozzávalókat, majd adjunk hozzá annyi vizet, hogy jól formázható tésztát kapjunk. Letakarva kelesszük 1 órán át. A padlizsánt tegyük…
Lusta lángos - gyors, finom, ráadásul a tésztája a hűtőben napokig eltartható
Tökéletes ropogós, nem zsíros, alig érezni az élesztőt, pillanatok alatt megsül az olajban, szinte hozzá sem ér és már kész is.
Húsos lasagne | Nosalty
Az olaszok egyik legnépszerűbb rakott tésztája a lasagne, amit sokan sokféleképpen készítenek. A következő verzió egy marhahús ragus, ami igaz, hogy nincs pillanatok alatt készen, de megéri foglalkozni vele, mert igazán finom lesz a végeredmény!
Töltött káposzta | Varga Gábor (ApróSéf) receptje
Mennyei Töltött káposzta recept! Ez a mi kedvenc töltött káposzta receptünk! :) Sok fajta töltött káposzta létezik, készíthetjük savanyú káposztából, kovászolt káposztából, édes (nyers) káposztából. Szabolcsban paradicsomos, Erdélyben tárkonnyal ízesített és fehér színű, de a leggyakoribb a pirospaprikás, sok füstölt hússal készült. Tölthetjük sertés vagy szárnyashússal, vagy akár hallal is. Fűszernek leggyakoribb a piros paprika, kömény vagy a babér, de nem ritka a csombor (borsikafű), vagy…