Befőzés

Collection by Helga Tunyogi

43 
Pins
 • 
6 
Followers
  Trending On Pinterest, Ginger Juice, Cocktails, Drinks, Sorbet, Cake Cookies, Cake Recipes, Food And Drink, Cooking Recipes

Citromfű szörp Zsuzsától | sue53 receptje

Mennyei Citromfű szörp Zsuzsától recept! Jó pár éve készítettem először. A receptet a neten találtam, de, mint mindent, ezt is a saját ízlésünkre alakítottam.....

  Hungarian Recipes, Chutney, Preserves, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Paleo, Yummy Food, Baking

Karácsonyig még elkészítheted - Gasztroajándék 2.

Ez egy 2013. évi bejegyzés, azóta sokszor, sokan ettünk ilyet és mindenkinek nagyon ízlik. :) A legutóbbi blogkóstoló játékban Böbe konyhájából kóstoltam. Még akkor eldöntöttem, hogy a sütőtökös chutney-t is megkóstoljuk. Így is lett, és nemhiába, mert nagyon ízlett mindnyájunknak. Most bizakodva várom, hogy akik karácsonyi ajándékba kapják, ugyanígy vélekednek-e majd. Hozzávalók: 1 kg megtisztított sütőtök 70 dkg alma egy diónyi friss gyömbér 1 db csilipaprika 1 evőkanál sárga mustármag 1…

  Guacamole, Pasta Salad, Pickles, Potato Salad, Vitamins, Picnic, Appetizers, Stuffed Peppers, Canning

Csalamádé recept II | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Mennyei Csalamádé recept II recept! Az egyik kedvenc savanyúságunk. Amellett, hogy imádom az ízét, az illatától is kész vagyok, mire elkészül. Amikor már összekeverve áll a konyha pulton, alig bírunk ellen állni, bár némi csipegetés belefér. Hónapokig így simán eláll a spejzomban. Természetesen, amit felbontunk, az a hűtőben várja, hogy elfogyjon.

  Diabetic Recipes, Diet Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Sorbet, Parfait, Canning Pickles, Chia Puding, Hungarian Recipes

Almaecetet készítek/Almaecet gyógyhatásai

Nagy kincs a saját kertben termelt gyümölcs, zöldség, gyógyító erővel rendelkezik. Az " Almafa " bőséges termést hozott, 10 kg is meg...

Photo about Homemade apple chutney in jar. Image of food, appetizer, indian - 12604529 Pumpkin Butter, Apple Butter, Pumpkin Puree, Tart Taste, Sour Taste, Make Apple Cider Vinegar, Dried Apples, Jam And Jelly, Fruit Roll Ups

Őszi kedvenc: pikáns almás chutney húsokhoz, sajtokhoz

A chutney egy indiai gyökerekkel bíró fűszeres lekvárféle, ami leginkább sós ételek kísérőjeként ismert, és nálunk is egyre népszerűbb. Nagyon izgalmas ízkombinációkban készülhet, remek kísérője sajtoknak, pástétomoknak, de egy szendvicset vagy szelet húst is különlegessé tehet.

  Oras, Vitamins, Diet, Canning, Vitamin D

24 órás savanyúság, ha valami nagyon finom savanyúságot készítenél ezt kóstold meg! - Egyszerű Gyors Receptek

Ez az én kedvenc receptem, rengeteg receptet kipróbáltam már, de ez lett a családi favorit. Hozzávalók uborka, sárgarépa, káposzta, vöröshagyma kápia ill. fehér paprika kb 3 dl ecet, 7 dkg só, fél-1 kg cukor ízlés szerint egy kk. borkén egy … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

  Food 52, Spices, Xmas, Stuffed Peppers, Homemade, Bottle, How To Make, Gifts, Diy

Gasztroajándékok 2. rész

Na, végre eljutottam odáig, hogy meg tudjam írni ezt a bejegyzést. Ugye belevágtam egy nagyobb projektbe, ami a karácsonyt illeti. Sok receptet és ötletet találtam. Ebből most a fűszersók valósultak meg. Olcsó, szinte pillanatok alatt megvan, és dekoratívan be lehet csomagolni. Mellesleg, mint minden gasztro ajándék, hasznos. Két fajta fűszersót kevertem be. Mindkettőt itt leltem. Igaz nálam picit változott a recept, mert nem minden volt idehaza. Illetve kisebb mennyiségben csináltam…

  Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Ciabatta, Hot Sauce Bottles, Preserves, Good Food, Food And Drink, Cooking Recipes, Drinks

Cékla-alma rostoslé készítése házilag - vaspótlásra, vagy csak úgy...

Ha szeretjük a cékla ízét, vagy ha nem, de jól jönne egy kis vaspótlás, készítsünk céklalevet almával kombinálva!

  Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Salsa, Mason Jars, Vegan, Sweet, Food, Hungarian Recipes, Candy

Sütőtök lekvár almával, gyömbérrel, citrommal, káprázatos lett! - Egyszerű Gyors Receptek

Nálunk első kóstolásra hatalmas kedvenc lett, ebből még biztosan teszek el! hozzávalók 2 sonkatök alma Kb egy hüvelykujjnyi gyömbér 4 db citrom leve dzsemfix Elkésztés 2 sonkatök pucolva feldarabolva. A tök mennyiségéhez mérten szemre még egyharmad almát darabolunk héjastól. Kb … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Recent Recipes - Receptik. Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Hungarian Cuisine, Great Recipes, Favorite Recipes, Compote Recipe, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Base Foods

Csalamádé tartósító nélkül télire | Nosalty

Kezdődik a nagy nyár végi savanyúságkészítés. Az idő is kedvező, reméljük sokáig így marad, és így alacsony áron lesz beszerezhető alapanyagunk a téli csemegékhez.

  Fermented Foods, Preserves, Pickles, Ketchup, Cucumber, Mason Jars, Veggies, Food And Drink, Canning

A világ legszebb savanyúságai, amit vétek a kamrában tartani!

Ezek az üvegek a konyha díszei lesznek!

  Pickles, Cucumber, Mason Jars, Cooking, Gifts, Food, Gift Ideas, Kitchen, Presents

Szőlő fűszeresen, pikáns savanyúságnak

Gyümölcsből ritkán készül savanyúság, pedig egy kis fűszeres-ecetes lével isteni savanyúságot készíthetünk - például szőlőből. Mókás és mutatós, az édes gyümölcs nagyon jól felveszi a különféle aromákat, összességében pedig 10 perc alatt összedobható.

  Chutney, Food And Drink, Pudding, Drinks, Desserts, Pantry, Drinking, Tailgate Desserts, Pantry Room

Vaníliás zöld paradicsomlekvár tartósítószer nélkül

Mi legyen a zöld paradicsomból? Például, ez a finom lekvár, minimális édesítéssel és vaníliamagokkal. Sültek mellé ideális, legyen az zöldség vagy egy szelet hús. Vannak Barátaim, ahol a ház Asszonya, a kapott zöld paradicsomlekvárt eldugta a kamra rejtett zugába, csak a húsvéti sonkához tálalta. Ők ahhoz szeretik. Vaníliás zöld paradicsomlekvár Hozzávalók 2,5 kg még zöld paradicsom 35 dkg cukor (lehet Xukor) 1 citrom leve 1 rúd vanília magjai 1/2 mk tengerisó A zöld paradicsomot…

Imádja a család, apraja nagyja! Nincs az a mennyiség ami el nem fogyna Cake Cookies, Pickles, Cucumber, Evo, Cooking Recipes, Minden, Automata, Chef Recipes

A finom céklasaláta lett a család favoritja! Minden évben elkészítem, mert nem lehet megunni! - Egyszerű Gyors Receptek

Mindig akkora sikere van, hogy érdemes jó nagy adagot készíteni belőle, mert ezzel nem tud majd betelni a család. Cékla savanyúság felöntőleve Hozzávalók 10 kg cékla, 10 szál torma, 2 cs köménymag, 25 dkg só, 50-70 dkg cukor, 2-2,5 dl … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Nagyon finom.. ezt garantálom mindenkinek.. tavaly csak 4 üveggel mertem elrakni, de az fogyott el leghamarabb!!!! A szőlőt leszemezgettem... Jar Gifts, Kitchen Hacks, Pickles, Cucumber, Beans, Cooking Recipes, Homemade, Canning, Vegetables

Szőlő befőtt.. Tartósító nélkül!!!!!

Nagyon finom.. ezt garantálom mindenkinek.. tavaly csak 4 üveggel mertem elrakni, de az fogyott el leghamarabb!!!! A szőlőt leszemezgettem.. ez volt a legnagyobb munka... nekem ez most csemege mag nélküli szőlő. Az üvegeket sterilizálom, mindig alaposan kifőzöm, a tetőket is. A szőlő szemeket belerakom az üvegekbe, minden üvegbe raktam egy fél evőkanál cukrot, ez nagyon édes szőlő ezért volt elég ennyi. Felöntöttem hideg vízzel, lezárom és az üvegeket egy nagyobb lábosba raktam, majd…