Disznóhús

Collection by Erzsébet Tömöri

59 
Pins
Erzsébet Tömöri
Sertéstarja savanyú káposzta ágyon – VIDEÓVAL! | GastroHobbi

Sertéstarja savanyú káposzta ágyon – VIDEÓVAL! | GastroHobbi

Mutatjuk, hogyan lesz igazán omlós a tarja. A sertéstarja nagy kedvencem, finom szaftos és nagyon jól fűszerezhető. Ez a sörös pác nálunk mindig...

TEJSZÍNES SÜLT KARAJ / Latsia 50 dkg karaj egyben 2 burgonya hámozva, felkockázva 2,5 dl tejszín 2 marék kukorica - konzerv pác: 2 ek ol...

TEJSZÍNES SÜLT KARAJ

TEJSZÍNES SÜLT KARAJ / Latsia 50 dkg karaj egyben 2 burgonya hámozva, felkockázva 2,5 dl tejszín 2 marék kukorica - konzerv pác: 2 ek ol...

Cigánypecsenye ahogy én készítem! Így lesz olyan finom omlós és szaftos a hús - Ketkes.com

Cigánypecsenye ahogy én készítem! Így lesz olyan finom omlós és szaftos a hús - Ketkes.com

Nem győzzük enni, annyira finom. Ünnepi alkalmakra is csodás választás, mert ezt a finomságot mindenki szereti. Hozzávalók 4-6 szelet karaj, 4-6 szelet kolozsvári szalonna, 1 db vöröshagyma, 2-3 gerezd zúzott fokhagyma, só, bors. Elkészítés Előző este a karaj szeleteket picit kiklopfolom, sóval, borssal jól bedörzsölöm és fokhagymás (6-8 gerezd) olajban megforgatom. Másnap a húsokat paprikás […]

EGY RÉGI ÍZ: AZ IGAZI LACIPECSENYE – RECEPT A JAVÁBÓL

EGY RÉGI ÍZ: AZ IGAZI LACIPECSENYE – RECEPT A JAVÁBÓL

EGY RÉGI ÍZ: AZ IGAZI LACIPECSENYE A Lacipecsenye egy rendkívül ízletes fogás. A régi időkben, a lacikonyhákban ez az étel nem volt más, mint gyors tűzön, frissen, hagymás papri...

Egy nagy darab hús, rengeteg hagyma, és két jó recept!   Hagymás rostélyos - klasszikus (2 fő részére)   4 szelet rostélyos (kb. 4 x 120-150 g), ízlés szerint só és frissen őrölt fekete bors, kb. 1-1 evőkanál olaj és vaj a sütéshez, 2 evőkanál liszt, 20 g vaj, 3+2 fej felkarikázott vöröshagyma, 500 ml marhaalaplé, 1-2...

Hagymás rostélyos

Egy nagy darab hús, rengeteg hagyma, és két jó recept! Hagymás rostélyos - klasszikus (2 fő részé...

Egy nagy darab hús, rengeteg hagyma, és két jó recept! Hagymás rostélyos - klasszikus (2 fő részére) 4 szelet rostélyos (kb. 4 x 120-150 g), ízlés szerint só és frissen őrölt fekete bors, kb. 1-1 evőkanál olaj és vaj a sütéshez, 2 evőkanál liszt, 20 g vaj, 3+2 fej…

Hagymás rostélyos

Egy nagy darab hús, rengeteg hagyma, és két jó recept! Hagymás rostélyos - klasszikus (2 fő részé...

Mustáros petrezselymes sertéstokány

Mustáros petrezselymes sertéstokány | Babai János receptje

Mennyei Mustáros petrezselymes sertéstokány recept! A tokány mindig ízletes étel számomra, most ez a változat nyerte meg tetszésem.

Magyaros szűzérme lecsóval és burgonyával Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Magyaros szűzérme lecsóval és burgonyával Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Húsgombócok sörös mártással Recept képpel -   Mindmegette.hu - Receptek

Húsgombócok sörös mártással Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Házi felvágott – fűszeres, sajtos csirkesonka

Házi felvágott – fűszeres, sajtos csirkesonka

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Egy finom Ropogós sült oldalas ebédre vagy vacsorára? Ropogós sült oldalas Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Egy finom Ropogós sült oldalas ebédre vagy vacsorára? Ropogós sült oldalas Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Azt a feladatot kaptam, hogy vasárnap süssek oldalast.  Készítsek pácot? Legyen csak sima fokhagymás? Nem jött az ihlet... BBQ-sat sütöttem ...

Mézes-gyömbéres oldalas, fűszervajas harmonika krumpli

Azt a feladatot kaptam, hogy vasárnap süssek oldalast. Készítsek pácot? Legyen csak sima fokhagymás? Nem jött az ihlet... BBQ-sat sütöttem már, sőt a héten a csirkeszárnyak is hasonlóan készültek, így aztán teljesen kifogytam az ötletekből. Valahol korábban olvastam valami mézről, meg gyömbérről és van is mind a kettő itthon. Bújtam ismét a netet, bár nem kellett sokáig, mert egyből rátaláltam erre a receptre. Tökéletes lesz! És még pácolni sem kell. :) A köretet is viszonylag gyorsan…

Sertésborda savoyai módra | Girán Julcsi receptje - Cookpad receptek

Sertésborda savoyai módra | Girán Julcsi receptje

Mennyei Sertésborda savoyai módra recept! Ez az étel időt igényel, de megéri! Kiadós, laktató, mutatós, és nem utolsó sorban isteni finom!!!!🥔🧀🍖

Magyaros szűzérme lecsóval és burgonyával Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Magyaros szűzérme lecsóval és burgonyával Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Ízőrző: Sült tarja krumplival

Sült tarja krumplival

Hozzávalók: 60 dkg tarja, 8 gerezd fokhagyma (kb. 1 fej), só (egy szűk evőkanál), bors (egy kávéskanál), egy nagy csipet kömény, krumpli, zsír. A tarját szeletekre vágjuk, a fokhagymát lereszeljük. A szeleteket megszórjuk sóval, borssal, köménnyel és a reszelt fokhagymával. A tepsit vastagon kizsírozzuk, karikára vágott krumplival beterítjük, sózzuk, majd rátesszük a hússzeleteket. Letakarjuk a tepsit és 180 fokon majdnem készre sütjük. Ekkor levesszük a fóliát és szép pirosra sütjük a húst.