Kívül ropogós, belül pihe-puha virslis tekercs vagy falatka. Kirándulásra, otthonra, vendéglátáskor szintén tökéletes harapnivaló. Egyszerű kelt tésztás recept, kiadós mennyiség készül belőle. A könnyített változata megoldható egy mirelit leveles tészával is,