Diós-tejfölös süti Advent 1. vasárnapjára
Számomra a karácsony nagyon fontos ünnep. Gyermekkoromban soha nem volt adventi koszorúnk, a karácsonyi készülődés nálunk csak...
Mágnás diós pite - Milán matek versenyre készül
Egy klasszikus kedvenc Nagymamám konyhájából, mely a gyermekkor ízeit idézi. Általános iskola 4. osztályában szerencsére már nem voltam n...
Dióhabos meggyes pite
"Csoda finomra sikerült!" - hogy a férjem szavait idézzem, amikor elfogyasztotta az első szeletet. :) Az omlós tésztához és a sav...
Puncsos rumos szelet, édes kényeztetés minden alkalomra!
Ajánld ismerőseidnek! Édességre vágysz, meglepnéd a szeretteid valami igazán finommal? Próbáld ki ezt a csodás receptet! Ünnepi alkalmakra is remek választás, mert ezt a sütit szinte mindenki szereti! Mi nem tudunk betelni vele! Hozzávalók Tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg zsír 15 dkg kristálycukor 1 tasak sütőpor 3 tojássárgája annyi tej amennyit felvesz Töltelék: 2 dl tej 1 vaníliácsukor rumaroma 2 – 3 kanál kakaó 3 – 4 kanál lekvár 15 dkg porcukor 10 dkg vaj és egy sült lap Tetejére…
Meggyes, diós rácsos
Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, csipetnyi só, 5 dkg porcukor, 1 citrom reszelt héja, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 tojás, 1 evőkanál tejföl a töltelékhez: 4 tojás, 20 dkg porcukor, 20 dkg darált dió, ...
Kókuszdiócska
Töredelmesen bevallom, a több kézi munkával járó sütik a kedvenceim. Imádok pepecselni velük. Ez a kókuszdiócska az egy favorit. A család imádta. Bár ami kókuszos, az nálunk amúgy is biztos siker. Egy hátránya van, hogy várni kell, míg a tészta a krémtől megpuhul, de ha utána megkóstoljuk, nem lehet abbahagyni, mert egy sohasem elég belőle. Egy biztos, ott a helye a húsvéti asztalon ;-) A recept megjelent a Kifőztük magazin márciusi számában is. Hozzávalók Kb. 35 db-hoz: Tésztához: *40 dkg…
Dióhabos meggyes pite
"Csoda finomra sikerült!" - hogy a férjem szavait idézzem, amikor elfogyasztotta az első szeletet. :) Az omlós tésztához és a sav...
AranyTepsi
AranyTepsi: Kókuszdiócska
Borzas Kata avagy Rücskös diós
Linzer jellegű omlós tészta, nagyon finom sárgabarack lekváros diós töltelékkel. Biztos sokan ismeritek és szeretitek ezt a süteményt...!? ...
Diós-tejfölös süti Advent 1. vasárnapjára
Számomra a karácsony nagyon fontos ünnep. Gyermekkoromban soha nem volt adventi koszorúnk, a karácsonyi készülődés nálunk csak szenteste napján kezdődött. Mikor már önálló háztartást vezettem egyre inkább hiányzott, hogy belopjam az ünnepvárást a mindennapjainkba. Mióta a gyerkőcök is itt vannak még nagyobb hangsúlyt kapott a készülődés. Szeretném, ha számukra is fontos és meghitt ünneppé válna ez az időszak és ugyanolyan sokat adna nekik, mint amit nekem. Minden advent vasárnapra sütni…
Kókuszdiócska
Töredelmesen bevallom, a több kézi munkával járó sütik a kedvenceim. Imádok pepecselni velük. Ez a kókuszdiócska az egy favorit. A család imádta. Bár ami kókuszos, az nálunk amúgy is biztos siker. Egy hátránya van, hogy várni kell, míg a tészta a krémtől megpuhul, de ha utána megkóstoljuk, nem lehet abbahagyni, mert egy sohasem elég belőle. Egy biztos, ott a helye a húsvéti asztalon ;-) A recept megjelent a Kifőztük magazin márciusi számában is. Hozzávalók Kb. 35 db-hoz: Tésztához: *40 dkg…
Kókuszdiócska
Töredelmesen bevallom, a több kézi munkával járó sütik a kedvenceim. Imádok pepecselni velük. Ez a kókuszdiócska az egy favorit. A család imádta. Bár ami kókuszos, az nálunk amúgy is biztos siker. Egy hátránya van, hogy várni kell, míg a tészta a krémtől megpuhul, de ha utána megkóstoljuk, nem lehet abbahagyni, mert egy sohasem elég belőle. Egy biztos, ott a helye a húsvéti asztalon ;-) A recept megjelent a Kifőztük magazin márciusi számában is. Hozzávalók Kb. 35 db-hoz: Tésztához: *40 dkg…
Diós szelet
Hozzávalók: 4 tojás 5 dkg finomszemcséjű kristálycukor 15 dkg porcukor 10 dkg darált dió 20 dkg Mester süteményliszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 6 evőkanál rizsliszt 1/2 l tej 20 dkg cukor 20 dkg szoba-hőmérsékletű vaj 10 dkg darált dió A tetejére: 8 dkg étcsokoládé 1 teáskanál olaj A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadunk 1 dl vizet, és habosra keverjük. Ezután beleforgatjuk a sütőporral kevert sütilisztet és a darált…
Borzas Kata avagy Rücskös diós
Linzer jellegű omlós tészta, nagyon finom sárgabarack lekváros diós töltelékkel. Biztos sokan ismeritek és szeretitek ezt a süteményt...!? ...
Tünde kocka
Tünde a főnököm és kolléganőm. Ő sütötte ezeket csodás kockákat, kapott mindenki, aki ebben a vészterhes időben zokszó nélkül dolgozik a beteg érdekében. :) A tészta ugyanaz, a két krém más. A narancs nagyon feldobja mindkét krémet! :) Tészta: 380 g liszt, 100 g kristálycukor, 1 mkk sütőpor, 75 g hideg vaj, 2 tojás, csipet só, 70 ml tej A vajat a liszttel elmorzsoljuk, azután hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk. 4 részre osztjuk, egyenként vékonyra nyújtjuk, 8-10 perc alatt 175 fokos…