Pogácsa

Nagymamánk friss meleg, ropogós pogácsája köszön vissza ebből a receptből.

Új recept, de az egyik kedvencem. Nem kell vele sokat bajlódni, de mégis mindenki megkérdezi: te sütötted? :) Hozzávalók: Vajas pogácsa 50 dkg...

Új recept, de az egyik kedvencem. Nem kell vele sokat bajlódni, de mégis mindenki megkérdezi: te sütötted? :) Hozzávalók: Vajas pogácsa 50 dkg...

Mennyei Sajtos kockák (Isteni finom, mint a bolti) recept!

Nagyjából ezer éve nem sütöttem sós sütit. Jó, persze kelt tésztákat igen, de kifejezetten apró süteményt nem. Amit csak úgy...

Egy kis sajtosrúd nasinak, a férjemnek, ebéd utánra. Már több receptet kipróbáltam, de mióta tudom, hogy egy kis ecet is kell bele, azóta mindig jól sikerül. Hozzávalók 70 dkg liszt, 1 sütőpor, 2 tk. só, 2 margarin, 12 ek. víz, 2 ek. 20 százalékos ecet. Elkészítés A száraz hozzávalókat tálba tesszük, majd hozzágyúrjuk a többit […]

A pogácsát mindenki szereti. Nálunk ez lett a kedvenc recept, csak így szoktam készíteni. Hozzávalók 60 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl 2 tojássárgája, 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 teáskanál cukor, 1 púpos evőkanál só Elkészítés … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Mentsd el ezt a tésztát, mert lekváros, almás, meggyes és túrós réteshez és pogácsákhoz is kitűnő.

Mióta kipróbáltam ezt a pogácsa receptet, gyakran megsütöm, mert finom puha és megunhatatlan. Hozzávalók 30 darabhoz: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 15 dkg sajt 3 dl tejföl 2 tojás 3 dkg élesztő 1 teáskanál só Elkészítés: Langyosíts meg másfél … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 25 dkg túró 25 dkg vaj 2 tojás só, köménymag ízlés szerint Elkészítés: A lisztet, a túrót, 1 tojást és a vajat összegyúrjuk. Beledolgozzuk a sót is. Kicsit pihentetjük, majd kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét a felvert tojással megkenjük, majd előmelegített sütőben (ha van alsó- felső sütés) 180 fokon szép pirosra sütjük. Ha szeretjük, a tetejére szórhatunk egész köménymagot. Jöhetnek a vendégek!

Finom ropogtatni való.

Nem elírás, a túró, a margarin s a liszt 1-1-1 arányban van, nem lehet elrontani, biztos a siker! Hozzávalók 50 dkg liszt 50 dkg margarin 50 dkg túró (sovány) 3 dkg só 1 csom. sütőpor 20 dkg sajt 2 db … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Puha, réteges pogácsák pofonegyszerűen...

Családi kondér

Az ünnepek folyamán talán nincs is olyan konyha, ahol ne készülne egy nagy adag finom mézeskalács. Szinte mindenkinek meg van a bevált receptje, de a díszítés már jóval nehezebb feladat. Ma szeretnénk megmutatni nektek, hogyan lehet csodálatos cukormázat készíteni, amivel remekül lehet díszíteni a mézeskalácsokat. Hozzávalók: mézeskalács 1 tojásfehérje 3 – 4 evőkanál porcukor csipet […]