Vegetáriánus receptek
Élménykaják karfiolból! Vadonatúj receptek! - Ripost
Tepsiben sült robbanó burgonya – Gyors és fenséges menü hétköznapokra
Filléres karfiolfasírt – mennyei finomság, nagyszerű étel!
Tojással rakott karfiol – Tökéletes hétköznapi vacsora! Szerintem be fog jönni ;-))
Szpanakopita, görög spenótos háromszögpita. Imádott Görögországomhoz nekem ugyanúgy hozzátartozik a spenótos pita, mint a görög saláta és a retszina bor. Ez az a péksütemény, amit náluk úton, útfélen lehet kapni; tízórai gyorssegély, ha kimaradt a reggeli, de a forróságban még könnyű ebédnek is tökéletes, ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ! Hozzávalók és recept: http://kertkonyha.blog.hu/2014/08/02/gorog_spenotos_haromszogpita_szpanakopita
Astrea saláta Íme, az egyik kedvenc salátám: egyszerű, jó ízű, laktató, de mégis üdítő nyári étel. Titka az ízek különleges harmóniájában rejlik; nem mindennapi, ahogy a zeller és a római saláta kesernyés jellege összeolvad az alma édes-savanykás ízével és a dió aromájával. Az egész koronája pedig a jófajta majonéz. Hozzávalók és recept: http://kertkonyha.blog.hu/2014/06/28/astrea_salata
Töltött paradicsom. Hozzávalók és recept: http://kertkonyha.blog.hu/2014/08/31/toltott_paradicsom_753
Lencsefasírt és coleslaw saláta. Hozzávalók és recept: http://kertkonyha.blog.hu/2014/12/07/lencsefasirt_es_coleslaw_salata
Vegán lakomák III http://kertkonyha.blog.hu/2015/12/07/vegan_lakomak_iii
Izgalmas hagymaköret http://kertkonyha.blog.hu/2015/12/07/izgalmas_hagymakoret
További ötletek
Lencsefasírt és coleslaw saláta
Izgalmas hagymaköret http://kertkonyha.blog.hu/2015/12/07/izgalmas_hagymakoret
Vegán lakomák III
Töltsük meg, tekerjük fel, süssük meg, tálaljuk tejföllel, faljuk fel!Finom és laktató kelkáposzta tekercsek. Hozzávalók négy adaghoz: 15-18 db kelkáposztalevél 250 g lencse 250 g rizs (én barna rizst használtam) só, bors, 1 kávéskanál köménymag, 2 kávéskanál…
Csodálatosan gazdag ízek, belül szaftos, a teteje ropogósra sült, paradicsomos, bazsalikomos, babéros: ilyen a Kertkonyhában a lasagne! Amikor nyolc éve megvettem életem első vegetáriánus szakácskönyvét, egyszerűen lenyűgözött az egészséges ételek sokfélesége, a gyönyörű színek és a fotók. Hirtelen azt sem tudtam...
Vegetáriánus bolognai tészta Pünkösdhétfő volt, és látszólag semmi se volt itthon. Mit együnk? Hát, mondjuk valami gyorsat, hogy ne kelljen fél napot a konyhában tölteni. Leginkább valami finomat. És valami olcsót, mert most inkább nem kérnék több ezer forintért házhozszállítást. Paradicsomos tészta? Hát, nem is tudom… Bolognai felturbózva..? Hát persze! Hozzávalók és recept: http://kertkonyha.blog.hu/2014/06/14/vegan_bolognai_teszta
Brokkolis krumplitorta. Hozzávalók és recept: http://kertkonyha.blog.hu/2015/03/25/brokkolis_krumplitorta
olasz olasz Vegetáriánus lasagne
Vegan corn mayo salad. Ingredients and recipe: http://fetchveg.blogspot.hu/2015/01/do-you-ever-have-urge-for-mayo-corn.html
Kápiás rizssaláta koktélparadicsommal. Van úgy, hogy az ember nem akar a konyha gőzében túl sok időt tölteni, de mégis enne valami finomat a nap végén. Egy kicsit rizottó, egy kicsit saláta, egy kicsit hideg étel, egy kicsit meleg étel. HOzzávalók és recept: http://kertkonyha.blog.hu/2014/07/22/kapias_rizssalata_koktelparadicsommal