sajt

Collection by Hofmann petronella • Last updated 10 days ago

18 
Pins
Cheese, mozzarella, whole milk. TOMATOES WITH FRESH MOZZARELLA AND. On 6 salad plates, overlap tomato slices and Mozzarella cheese in an attractive pattern. Kefir, Cheese Recipes, Cooking Recipes, Fromage Vegan, Do It Yourself Food, Good Food, Yummy Food, Healthy Food, Fresh Mozzarella

Így készíts mozzarella sajtot mikróban!

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerûbb, mint gondolnád!

Home made cheese - Házi sajt avagy panner – GastroHobbi Yummy Snacks, Healthy Snacks, Yummy Food, Food Crafts, Diy Food, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, Greens Recipe

Házi sajt avagy panner | GastroHobbi

Mutatom hogyan készíts házi sajtot oltóanyag nélkül.

Homemade cheese quickly, without ripening with chili and spring onions - Homemade cheese quickly, without ripening with chili and spring onions - Cold Dishes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Homemade Cheese, Hungarian Recipes, Food Crafts, Light Recipes

Aranymorzsa

Blog a szenvedélyeimről: sütés, főzés, ötvösmunkák, állatok, fotózás.

Hozzávalók: 1 liter tej kg túró 6 dkg vaj 1 egész tojás 1 kávéskanál… Easy Homemade Pizza, Homemade Cheese, Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Romanian Food, Easy Family Meals, Homemade Chocolate, Food Hacks, Food And Drink

Sajt házilag (Isteni finom, ilyet üzletben megvásárolni nem lehet!) - Ketkes.com

Ha egyszer ezt megkóstolod, soha nem fogsz boltból sajtot, vagyis sajtnak nevezett dolgot vásárolni. Hozzávalók 1 liter tej 1/2 kg túró 6 dkg vaj 1 egész tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál só Így készítsd el a házi sajtot 1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót – melyet előbb áttörtél krumpli törőn – főzz […]

Home made cheese - Házi sajt avagy panner – GastroHobbi Yummy Snacks, Healthy Snacks, Yummy Food, Food Crafts, Diy Food, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, Greens Recipe

Házi sajt avagy panner - GastroHobbi

Mutatom hogyan készíts házi sajtot oltóanyag nélkül. Régóta szeretném már megosztani Veletek a paneer sajt készítését, melynek receptjét és elkészítési technikáját a szakácsképzés első óráinak egyikén osztott meg velünk a szakmai vezető. Azt megelőzően én nem hallottam erről a sajt fajtáról, de azóta lépten, nyomon belebotlok. A paneer egy, az...

Mi is nagyon szeretjük! Romanian Food, Homemade Cheese, Hungarian Recipes, Diy Food, No Bake Cake, Main Dishes, Bakery, Food And Drink, Cooking Recipes

Érlelt sajt házilag, káprázatosan finom és jóval olcsóbb mint ha megvennéd! - Ketkes.com

Tetszés szerint lehet fogyasztani vajjal, hagymával. Rendkívül finom! Hozzávalók 1 liter nagyon sűrű tejföl, 1 teáskanál rum (vagy aroma), 1 púpozott teáskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors Elkészítés A tejfölbe belekeverem az összes hozzávalót, majd egy vasalóval fertőtlenített, tiszta, ritka szövésű vászonzacskóba öntöm a masszát és felakasztom egy szögre. Aláteszek egy tálat, hogy a […]

Már évek óta el akartam készíteni, de ez lett az első alkalom. Csak azt sajnálom, hogy eddig nem próbáltam ki. Innentől kezdve minden húsvét reggelén az asztal dísze lesz. Nagyon, nagyon finom! Sárga túró sósan, zöldfűszerekkel   Hozzávalók: 10 tojás, 1 liter tej, 2 kiskanál só, fehér bors, kevés cukor, 1 csokor zöldpetrezselyem, egy csokor… Queso, Dairy, Food And Drink, Butter, Eggs, Cheese, Homemade, Dinner, Vegetables

Sárga túró sósan, zöldfűszerrel

Már évek óta el akartam készíteni, de ez lett az első alkalom. Csak azt sajnálom, hogy eddig nem próbáltam ki. Innentől kezdve minden húsvét reggelén az asztal dísze lesz. Nagyon, nagyon finom! Sár…

  Izu, Kefir, Camembert Cheese, Dairy, Food And Drink, Paleo, Homemade, Ethnic Recipes, Desserts

Hogyan csináljunk trappistából parmezánt? - 444

Csak egy kis sós víz kell és pár hónapos kuksoltatás valami hűvös helyen. Ha nem akar 4500 forintot vagy többet fizetni a parmezán kilójáért, de ehetetlennek tartja a bolti faforgács ízű reszelt fajtát, akkor itt a megoldás.

Viki Egyszerű Konyhája: Házi krémsajt (mascarpone) és a belőle készült vacsora Bread Recipes, Vegan Recipes, Hungarian Recipes, Diy Food, Queso, Superfood, Mozzarella, Food And Drink, Cheese

Házi krémsajt (mascarpone) és a belőle készült vacsora

Kis időre félretettük a húsos vacsorákat, már kívántunk valami kiönnyüt, valami finomságosat. Múlt héten készítettem egy fajta süteményt, a...

Mutatom hogyan készíts házi sajtot oltóanyag nélkül. Diabetic Recipes, Real Food Recipes, Vegan Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Hungarian Recipes, Diy Food

Házi sajt avagy panner | GastroHobbi

Mutatom hogyan készíts házi sajtot oltóanyag nélkül.

  Dory, Mozzarella, Nutella, Food And Drink, Dishes, Recipes, Flatware, Plates

Mozzarella házilag | Dóri receptje

Mennyei Mozzarella házilag recept! Eredetileg házi tejből kellett volna csinálni, de ahhoz most sajnos nem tudok hozzájutni. Viszont 'bolti' tejből is sikerült elkészítenem 🙏🤗 De háziból valószínűleg a zsírtartalma miatt nagyobb mennyiségű mozzarellát tudunk kinyerni. #2019

Házi sajt Timcsótól Cottage Cheese, Diy Food, Camembert Cheese, Paleo, Dairy, Food And Drink, Cooking Recipes, Bread, Homemade

Házi sajt Timcsótól | Nosalty

Évekkel ezelőtt tanultam ezt a sajtot Krisnavölgyben, azóta rengetegszer elkészítettem. Az ízét lehet variálni, ebbe egy "sajt fűszerkeverék van". Készen vettem, de nagyon jó bele a kapor, kömény, snidling, lilahagyma, kakukkfű, chili, dió és még sorolhatnám... A sajt keménységét a citromsav mennyiségével lehet szabályozni, ha kicsit többet teszünk bele, akkor keményebb lesz, kb. mint egy orda. Reszelni nem lehet, nem olvad, viszont grillezni nagyon szuper! Ebből a tej és citromsav…

A nagy kedvenc!!! igaz, nem újkeletű, de mostanában szinte hetente készül egy-egy adag, de olyan is van, hogy dupla adag tejből, nem tudjuk... Learn To Cook, Kefir, Mozzarella, Diy And Crafts, Food And Drink, Cooking, Breakfast, Lunch Ideas, Play

Panír, azaz savósajt

A nagy kedvenc!!! igaz, nem újkeletű, de mostanában szinte hetente készül egy-egy adag, de olyan is van, hogy dupla adag tejből, nem tudjuk...

Házi sajt: 2l tejet felfőztem 70g sóval,elzártam és hozzáöntöttem 0,6 dcl ecetet,...egyből túrósodni kezdet.15perc után gézzel bélelt... Diet Recipes, Cooking Recipes, Homemade Cheese, Greens Recipe, Cottage Cheese, Kefir, Creative Food, Diy Food, Food And Drink

Házi sajt és májpástétom

Házi sajt: 2l tejet felfőztem 70g sóval,elzártam és hozzáöntöttem 0,6 dcl ecetet,...egyből túrósodni kezdet.15perc után gézzel bélelt szűrőtálba öntöttem,így a savós részből leszűrtem a túrós részt,...én itt a szűrőtálban hozzákevertem az előzőleg összekevert,apróra vágott hagymaszárat,fél lilahagymát és egy pici borsot,majd a géz tetejét szorosan összefogva kinyomkodtam belőle a felesleges folyadékot,majd hideg helyen/én az udvaron/még 1,5 órát csöpögni és hűlni hagytam a gézben szorosan…

Hozzávalók: 1 liter tej kg túró 6 dkg vaj 1 egész tojás 1 kávéskanál… Easy Homemade Pizza, Homemade Cheese, Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Romanian Food, Easy Family Meals, Homemade Chocolate, Food Hacks, Food And Drink

Sajt házilag (Isteni finom, ilyet üzletben megvásárolni nem lehet!)

Ha egyszer ezt megkóstolod, soha nem fogsz boltból sajtot, vagyis sajtnak nevezett dolgot vásárolni. Hozzávalók 1 liter tej 1/2 kg túró 6 dkg...