When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Pogácsák, sós sütik

38 Pins
 1y
Collection by

Similar ideas popular now

Receptbázis - Pehelykönnyű burgonyás pogácsa - 50 dkg liszt,12 dkg zsír, vagy vaj,30 dkg főtt áttört burgonya,2 dkg élesztő,2 kávéskanál cukor,3 evőkanál tej,1 + 1/2 tojás,1 dkg só,A pogácsák lekenéséhez:,1/2 felvert tojás,pici pirospaprika, - zsírral vagy,burgonyával eldörzsöljük,langyos tejben,kevés tejjel,utolsó hajtogatás,megkelt tésztát,, A lisztet a zsírral vagy a vajjal és a burgonyával eldörzsöljük, hozzáadjuk a tojást, a langyos tejben megkelesztett élesztőt, sót, és az egészet jól ... Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Baking And Pastry, Bread Baking, Good Foods To Eat, Food To Make, Bakery Recipes, Cooking Recipes, Savory Pastry
Pehelykönnyű burgonyás pogácsa - 50 dkg liszt,12 dkg zsír, vagy vaj,30 dkg főtt áttört burgonya,2 dkg élesztő,2 kávéskanál cukor,3 evőkanál tej,1 + 1/2 tojás,1 dkg só,A pogácsák lekenéséhez:,1/2 felvert tojás,pici pirospaprika, - zsírral vagy,burgonyával eldörzsöljük,langyos tejben,kevés tejjel,utolsó hajtogatás,megkelt tésztát,, A lisztet a zsírral vagy a vajjal és a burgonyával eldörzsöljük, hozzáadjuk a tojást, a langyos tejben megkelesztett élesztőt, sót, és az egészet jól összedolgozzuk. Hideg helyen pihentetjük, majd negyedóránként négyszer hajtogatjuk. Minden nyújtás után megkenjük egy kevés tejjel összekevert tojással. Az utolsó hajtogatás után 3 cm vastagra nyújtjuk. Közepes nagyságú szaggatóval kiszúrjuk. Tepsibe rakjuk, és fél óráig kelni hagyjuk. A megkelt tésztát paprikás tojással megkenjük, és közepesen meleg sütőben szép pirosra sütjük.
Receptbázis - Pehelykönnyű burgonyás pogácsa - 50 dkg liszt,12 dkg zsír, vagy vaj,30 dkg főtt áttört burgonya,2 dkg élesztő,2 kávéskanál cukor,3 evőkanál tej,1 + 1/2 tojás,1 dkg só,A pogácsák lekenéséhez:,1/2 felvert tojás,pici pirospaprika, - zsírral vagy,burgonyával eldörzsöljük,langyos tejben,kevés tejjel,utolsó hajtogatás,megkelt tésztát,, A lisztet a zsírral vagy a vajjal és a burgonyával eldörzsöljük, hozzáadjuk a tojást, a langyos tejben megkelesztett élesztőt, sót, és az egészet jól ...