ünnepi husostál

Tegnapi szülinapi vendégváró! Ünnepi alkalmakra egy kis finomság, mikor szeretnéd valamivel meglepni a szeretteid, próbáld ki. Bal oldali, baconös csirkemell: 1 kg apróra felkockázott csirkemell, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, kevés aprított petrezselyemzöld, 3evőkanál liszt, 450 g-os tejföl, 2 egész tojás, kicsi vaj a forma kikenéshez. Elkészítés: Baloldal: A tejfölt, tojást, sajtot, lisztet, sót, […]

Régóta tervben volt már ennek az őzgerinces csirkecsodának az elkészítése. Sok helyen, sokféle formában, őzgerinces csirkemell néven is kering a neten, csak dicsérő szavakat hallani attól, aki már megkóstolta. Én most Malvin és Ildikó (Szemi) receptjét vettem alapul, némi módosítással. Nem kimondottan Valentin-napi menünek szántam, mert én nem nagyon ünneplem ezt a napot, de mivel ma készült, hát egy kicsit valentinosítottam ... a köretet. Mindent egybe véve jól sikerült, nagyon jól illett…

Egy nagyon finom, ünnepi fogásnak is beillő étel receptje következik. Eredetileg sertéskarajból készül az almás pecsenye, de akár csirkéből,...

Azt hiszem eluralkodott rajtam a tavaszi fáradtság. Azt veszem észre magamon, hogy olyan ételek próbálok sütni-főzni, ami nem jár túl sok energia-ráfordítással. A hentes pultban egy jókora szép sovány karajt szemeltem ki. Mivel a nagy darab húsokat nehezebb átsütni, gondoltam újra előveszem a jó öreg römertopfomat és így biztosan puhára sül majd benne a hús. Hogy szaftos is és ízes is legyen tegnap este bepácoltam, ma pedig megtömködtem mindenféle magyaros finomsággal: kolbásszal…

Gazdag hidegtál Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Kaszinótojás és tormakrémes sonkatekercs Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Szilveszterre állítottam össze ezt a hidegtálat, ami egyben szülinapi vendégváró hidegtállá is avanzsált, mivel január 1-jén van a szülinapom .

Ünnepi húsos hidegtál recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Ünnepi húsos hidegtál elkészítési ideje: 250 perc

Minden karácsony előtt, amikor megkérdezem, hogy mi legyen a menű?...kellene újítani valamit!...a válasz: Hát....hidegtál...a salátákkal...és innét mindegy. Ezekszerint nem vagyunk túl hagyományörzőek, mert nálunk minden szenteste ez is van. Nálunk nagy kedvenc, csak elég munkaigényes. Én négy féle hidegsalátát szoktam még készíteni, persze van hidegsültes tál is. :)

A hidegtál azért praktikus, mert előző nap minden elkészíthető, és mire a vendégek jönnek van idő szépen kitakarítani, teríteni, illetve nem kell kapkodnunk, nem leszünk hulla fáradtak:) Ha a párunk szeret főzni, vele pedig elkészíttethetünk egy jó pörköltet kint bográcsban:) Így lesz meleg étel is az asztalon:) Jó szorgoskodást:)

Finom és nagyon jól is mutat, akár ünnepi alkalmakra is el lehet készíteni. Alig kell hozzá néhány dolog és az íze egyszerűen lenyűgöző! Hozzávalók: 1 csirkemell 20 dkg gomba (konzerv) 8-10 szelet bacon 1 teáskanál vaj olaj só, bors Elkészítése: A húst több szeletre osztjuk és kiklopfoljuk. Átkenjük fűszerekkel, majd a gombát leszűrjük és elosztjuk […]

Ma megcsináltam. :) Első kóstolásra mondhatom varázslatos! Hozzávalók 1 kg karaj, 10 dkg szeletelt, könnyen olvadó sajt, 10 dkg angol- vagy füstölt szalonna, 2 evőkanál olaj, 1 dl tejszín, őrölt bors, só, a körethez: 50 dkg gomba, 2 evőkanál olaj, 1 csokor petrezselyem, só. Elkészítés A karajt sózva, borsozva forró olajban mindkét oldalán átsütöm. Ezután […]

A hidegtál azért praktikus, mert előző nap minden elkészíthető, és mire a vendégek jönnek van idő szépen kitakarítani, teríteni, illetve nem kell kapkodnunk, nem leszünk hulla fáradtak:) Ha a párunk szeret főzni, vele pedig elkészíttethetünk egy jó pörköltet kint bográcsban:) Így lesz meleg étel is az asztalon:) Jó szorgoskodást:)

Konyhabűvész: SZILVESZTERI HIDEGTÁL, SONKATEKERCCSEL, SAJTTEKERCCSEL, KASZINÓTOJÁSSAL stb...

Nálunk nagy sikere van, az unokámtól kapott puszik kárpótolnak mindenért Hozzávalók a palacsintához 25 dkg liszt 3 tojás 3 dl tej szódavíz csipet só olaj, töltelék 2 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 csirkemell-filé, de lehet sertéshúsból is őrölt kömény … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →