Egyéb

A zöldségek nagy részét túlfőzéssel tesszük tönkre, a gabonákról pedig fogalmunk sincs. Képes

Alapművelet, de sehol sincs leírva, annyira alap. Mi azért lerajzoltuk. Agglegénysuli 4.

Ha gondot okoz a brit és az amerikai mértékegységek átváltása a nálunk szokásos SI mértékegység-rendszerre, akkor hasznodra lesz ez az átváltó táblázat.

Konyhai mértékegység átváltás

Filléres házi praktikák, amiről sokan nem tudnak.

Karaj, tarja, dagadó - sertésügyi alapok - Roskadásig vannak a hentespultok, te meg csak nézel, hogy mit vegyél vacsorára? Az addig oké, hogy hús. De sertés, marha, kacsa, pulyka vagy csirke? És milyen része? Miből készül a pörkölt, a gulyás, a sült hús vagy éppen a kocsonya?

Bár vannak olyan háziasszonyok, akik imádnak rendet rakni, a legtöbbjük azonban mégis menekül ez elől a feladat elől, mert tudják, hogy nem egy egyszerű és könnyű feladat. Pedig teljesen más lenne a véleményük, ha ismernének néhány olyan trükköt, ami nem csak könnyebbé, hanem gyorsabbá is teszi a takarítást. Ezeket áruljuk most el! 1. Csempék […]

Csak 3 hozzávalóra és 20 perc szabadidőre van szükség a most következő piskótatekercs elkészítéséhez. Bármilyen krémmel megkenhető, így mindig különleges ízű finomsággal lepheted meg a családot. Hozzávalók: 90 g liszt, 3 tojás, 90 g cukor. Elkészítés: A tojásokat verjük fel a cukorral, használjunk robotgépet. Nem szükséges szétválasztani a tojás fehérjét és sárgáját, csak az a […]

A blog történetének leggusztustalanabb bejegyzése következik, úgyhogy akit a kosz bármilyen formája frusztrál, az most nézzen félre, vagy görgessen egyet és a már tiszta eredményt nézze csak meg. Rövid szabadkozás mielőtt nekikezdenénk: A sütőt így örököltük, én csak a pucolás halogatásáért vagyok felelős. ;) Mindig áttörölgettem, de mivel a konyhánk is könnyen porosodik, muszáj volt durván zsírtalanítani, hogy ne tudjon megtapadni a por. Ilyen az előtte állapot, azt kell mondjam, lesz hová…

Ha eddig ki is dobtad, ezután majd biztos nem fogod. A kávézacc ugyanis számtalan dologra felhasználható otthon. Íme a legjobb felhasználási módok!

Biztos nem én vagyok az egyetlen, aki képtelen eligazodni az amerikai receptek mértékegységein. Amikor vagy 15 évvel ezelőtt először láttam, hogy bögrében mérve adják meg a cukkinit vagy akár a vajat, meglehetősen elképedt arcot vághattam. A kedvenc recepteket sziszifuszi munkával átváltottam házi használatra, de mellettük megtartottam az eredeti mértékegységet is. Milyen szerencse. Gondolhatunk, amit akarunk,…

46 háztartási praktika! Sokat még a Nagymamám tanított nekem!

Kedvenc húsforrásunk szinte nap mint nap az asztalra kerül - de vajon jól használjuk? Mihez kell a comb, a mell, és a farhát? Segítünk összeszedni, hogy miből mit készíts!

A gazdag, finom levesek elmaradhatatlan hozzávalója a házilag készített friss levesbetétek. Sosincs elég belőle! :) Grízgaluska 1 tojásfehérjéből habot verünk. Amikor kemény, beletesszük a sárgáját. Annyi grízt adunk hozzá, hogy puha maradjon (kb. 3 evőkanálnyit). A fövő levesbe kávéskanállal kiformálva belefőzzük. Fontos, hogy mikor a galuskát elkevertük, a leves már forrjon. Ha az első galuska szétesik, […]

7 tipp megereszkedett szemhéj ellen, a ragyogó tekintetért | Kuffer