Food
Tejfölös-szalonnás galette
Egy olyan sós lepényt hozok Nektek, melynek a tésztája nagyon jó állagú és egy jó fél óra múlva már ehető is. Alig szükséges hozzá pár dol...
Kiflicskék
Az elmúlt években nagyon ritkán sütöttem kelt tésztát, mert sem időm, sem kedvem nem volt, ráadásul a sütőmet is gázról villanyra cseréltük és nem igazán tudtam, mit hogyan kell benne készíteni. Egyébként most is folyamatosan tanulgatom és próbálom kitapasztalni hogyan használjam. Azt hiszem egyre jobban élvezem és kezdek belerázódni újra a receptek posztolásába. Mivel ilyen gyorsan eltelt a nyár és újra eljött az ősz mellett az iskolakezdés, ezért úgy gondoltam, hogy kicsit többször befűtök…
Tepsis krumpli céklával és répával Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Céklafasírt, az igazi őszi vitaminbomba
Az egyik fővárosi piacon már javában tart a céklaszezon. Ráadásul jókora méretű friss zöldségeket árulnak igazán olcsón, így mi is vettünk belőle egy hatalmas darabot
Lencsepörkölt
Ezt a receptet nem feltétlenül csak szilveszterre szántam, egész évben tök jó húspótló ez a vega pörkölt verzió. Galuskával is isteni! :D
Répafasírt
Mint azt már említettem legutóbb is, szemezgettem a Mindennapi ételeink blog-ból. Most is egy recept onnan, alias répafasírt. Bár kicsit átformáztam a receptet. A biztonság kedvéért ebből is csak kevesebbet készítettem, mint az eredeti receptben előírt mennyiség-saját fogyasztásra, de a készülő étel illatára Férj is elcsábult (mert ugye a húsmentes étel nem mindig tutibiztos siker nálunk). Ízlett neki a végeredmény és "engedélyt" is kaptam hozzá, hogy máskor is készítsem. :-) Így bátran…
Mozzarellás- baconos csirkemell tekercs
Gesztenyénél jártam szombat este, és bár nem látom jelenleg ezt a receptet a blogján, akkor is merem állítani, hogy ott láttam (időközben m...
Ropogós pecsenye - ínycsiklandó kacsacombok, kívül ropogós, belül omlós! - Ketkes.com
Párolt lilakáposzta és krumplipüré az istene, de a sült hagymás tört krumpli sem rontja az összképet :) Hozzávalók kacsacomb, só. esetleg fűszerek: egész rozmaring, 1 kiskanál őrölt kömény, 1 mokkáskanál bors, pár gerezd fokhagyma. Elkészítés Csak besózom semmi más, aztán beteszem sülni, süljön ki a zsírja és amikor kezd pirulni az alja, öntök alá vizet és […]
Nincs vele sok macera. Isteni kiflikék vendégvárónak is
Csak 20 perc sütés kell!
Őzgerinc formában sült csirkemell
Hercegnő burgonya
A csirke mellé hercegnő burgonyát és vegyes salátát készítettem. Az előbbi receptje a következő (eredeti recept itt ): Hercegnő burgonya ...
Csirkemell tejfölös pácban sütve - VIDEÓVAL! - GastroHobbi
Így készíts igazán szaftos csirkemellet! Ez egy annyira egyszerű recept, hogy tényleg bárki, könnyedén el tudja készíteni. CSak gyorsan összekeverjük a hozzávalókat, bele egy tepsibe és már mehet is a sütőbe. Dolgos hétköznapokon jó szolgálatot tehet egy-egy ilyen recepet, de úgy egyébként mindig, ha éppen nincs kedvünk órákat...
Ünnepi főételek gyűjteménye
Sokan az ünnepre jól bevált, megszokott menüt állítanak össze, de vannak, akik szívesen kipróbálnak valami újat, valami másat. Az ő kedvükér...
Rongyos kifli, azaz házi croissant
Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.
Kiflicskék
Az elmúlt években nagyon ritkán sütöttem kelt tésztát, mert sem időm, sem kedvem nem volt, ráadásul a sütőmet is gázról villanyra cseréltük és nem igazán tudtam, mit hogyan kell benne készíteni. Egyébként most is folyamatosan tanulgatom és próbálom kitapasztalni hogyan használjam. Azt hiszem egyre jobban élvezem és kezdek belerázódni újra a receptek posztolásába. Mivel ilyen gyorsan eltelt a nyár és újra eljött az ősz mellett az iskolakezdés, ezért úgy gondoltam, hogy kicsit többször befűtök…