Egyszerű fűszeres keksz csokival

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Mostanában sokan fordultak hozzám azzal a kéréssel, hogy küldjek nekik olyan receptet amivel jól használható a sütipecsét!Sajnos az internetet elárasztják olyan sütipecsét keksz receptek, amik nem működnek. Én is

Ezek a kekszek miközben sülnek, igazi karácsonyi illattal telítik be a lakást, már csak ezért is érdemes nekiállni, de ettől függetlenül az íze is mennyei. Készíthetjük gasztro ajándék gyanánt, vagy megsüthetjük csak úgy, hideg téli estékre, egy bögre, forró tea mellé. A fűszerkeveréket egy kis tálkában összekeverjük. A tésztához a lisztet egy nagy …

Tegnap megjött a karácsonyi kekszpecsét a Tchibo-tól, és persze azonnal ki kellett próbálni :) Ám a történet nem volt egyszerű!Eddig is küzdöttem ezekkel a pecsétes kekszekkel, hogy hogyan lehet sülés közben megőrizni a szép,éles mintázatot, de nekem még sütőpor nélkül is kicsit puffadtak a kekszek, és elhalványultak, mire a sütőből kivettem őket.Tegnap már túl voltam az első körön, a szokásos eredménnyel.Nem voltam elégedett. Így aztán kicsit variáltam a recepten, meg a sütési…

Egy sima vaníliás keksz, de nagyon sok mindennel lehet variálni. Tehetünk bele kakaót, kókuszreszeléket, mandulát, pisztáciát vagy mogyorót is. Kinek mi ízlik. Ma este kell kitenni az ablakba a kitisztított csizmácskákat, cserébe a Mikulást ilyen kis keksszel is megkínálhatjuk :-) A recept a Kifőztük decemberi számában jelent meg, amely továbbra is ingyen letölthető innen. Vaníliás keksz Hozzávalók: (a darabszám függ a kiszúró nagyságától) 30 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 1…

Nagyon szeretem Hugh Fearnley-Whittingstall Tv műsorát. Egyik kedvenc szakácsom. Tőle való ez a nagyon finom zabkeksz is. Kicsit módosítottam saját ízlésemre a recepten, így most az én verziómat írom le. Tízóraira és uzsonnára eszem ezeket a kekszeket lekvárral, sajttal, de chutney-val is finom lehet. Tettem már sajttálra is. Hozzávalók: - 15 dkg nagyszemű zabpehely, - 15 dkg zabpehely darálva, - 2 mokkáskanál só (ha egészen sósra szeretnénk és nem semleges ízűre, akkor lehet több sót is…

Hozzávalók (kb. 50 db-hoz): 30 dkg zabpehely 1 ek liszt 15 dkg vaj 15 dkg reszelt sajt 1,5 ek tejföl 5 dkg natúr ömlesztett sajt 1 tk sütőpor 2 tk só 1 ek őrölt paprika a tetejére: tojás 6 dkg reszelt sajt A zabpelyhet finomra darálom, majd hozzáadom a sütőport, a sót, a lereszelt sajtot, a puha vajat, a pirospaprikát, a tejfölt és az ömlesztett sajtot. Az egészet kézzel összedolgozom, majd egy evőkanál lisztet is hozzáadok, ha szükséges. 45 percet hűtőben pihentetem, majd egy lisztezett…

Flat-catnél gyűjtöttem be pár héttel ezelőtt ezt a receptet, emlékszem, hogy a kép babonázott meg. Ki is próbáltam, egy baj volt csak, hogy elbénáztam és nem figyeltem eléggé a sütéskor, így erősen megpirult az alja a legtöbb keksznek. Szóval ha bárki nekikezd, akkor óvatosan a sütési idővel, nálam a 18 perc nagyon sok volt, 13 […]

Alaprecept pecsételhető kekszhez

Egy jófajta sós ropogtatnivaló mindig jól jön, legyen az baráti borozgatás, közös filmnézés, kirándulás vagy buli, piknik, de még egy salátának is jó kísérője lehet. Ez egy nagyon finom, illatos, sajtos-magos változat, amit csak ajánlani tudunk!

Citromos sütipecsétes keksz Hozzávalók kb. 45-50 db 5cm-es kekszhez: 35 dkg liszt,18 dkg porcukor,13 dkg vaj,2 db tojás,2 citrom reszelt héja

Mennyei Citromos keksz kekszpecséthez recept! A sütiformák indítottak be, hogy felavathassam az ujj szerzeményeimet. Pár perc alatt kisülnek, sok vékony kis db jön ki ebből az adagból.

Egyszerű ropogtatnivaló mákkal.

Egy finom Szezámos-mákos keksz ebédre vagy vacsorára? Szezámos-mákos keksz Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Fokhagymás, parmezános, rozmaringos keksz 1. ... suli kezdés táján mindig előjön a kérdés, "Mit csomagoljunk a gyerkőcöknek tízóraira vagy kirándulásra???" Édes alternatívát múlt héten hoztam, így most a sós ropogtatni való a soros. ... gluténmentes. ... a paleoban kompromisszum a kemény sajt miatt. Hozzávalók: 250 g finomra őrölt mandula 50 g finomra őrölt kesudió 4-5 nagyobb gerezd zúzott fokhagyma 3-4 ágacska rozmaring aprított levelei 1 kk. Himalája só néhány tekerésnyi őrölt fekete bors…