Egytálétel

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Ez egy olasz recept a nővéremtől kaptam! Nálunk nagy kedvenc lett, nem is gondoltam volna, hogy ez ennyire finom lehet. Hozzávalók 800 gr cukkini, 2 tojás, 60 ml tej, 50 gr reszelt parmezán sajt (lehet más is), 200 gr mozzarella sajt, 80 gr sonka, vaj a tepsi kikenéséhez, zsemlemorzsa, só, bors. Elkészítés A cukkinit felvágjuk […]

Mennyei vegán receptek, vegán főzőtanfolyam és online főzőtanfolyam: Készíts mennyei finom és egészséges ételeket hús nélkül is!

Rakott bulgur diétásan, darálthússal és zöldségekkel. Tudtad, hogy a bulgur a fehér rizs egészséges alternatívája? Próbáld ki ezt a finom bulgur receptet!

Nem akarsz hizlaló köretet enni, de már unod a nyers salátákat? Spenótból és karfiolból 10 perc alatt könnyû nyári köretet készíthetsz, ami bármilyen húsételhez remekül passzol.

Mennyei Cukkinis fetás kuszkusz recept! Nagyon gyorsan elkészíthető, egészséges, könnyű vacsora, ami akár hidegen is finom, illetve köretként is megállja a helyét egy jó sülthús mellé. A kuszkusznak pedig az az előnye, hogy nem kell főzni, kevergetni, csak egyszerűen leöntjük meleg vízzel és lefedjük 10 percre.

Rakott zöldségek a legfinomabb és leghatékonyabb zsírégető zöldségekből!

Ízletes, fűszeres zöldségkarikák grillezve

A’la Gordon Ramsay. Quiche-szerű lepénység. Külön ajánlom mentésre az alaptésztát. A diós-sajtos omlós tészta ugyanis igen jó. Hozzávalók:200 g liszt100 g darált dió20 g reszelt parmezán (nálam most gouda)100 g hideg vaj kockákra vágva1 db tojás 10 dkg bacon2 fej vöröshagyma25 dkg gomba (recept szerint vegyes erdei gombák, nálam csiperke)1 dl fehérbor 1 dl tejszín2-3 […]

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

HOZZÁVALÓK TÉSZTA : - 25 dkg liszt, 10 dkg hideg margarin, 1 tojássárgája, csipet só, 3- 4 ek hideg víz TÖLTELÉK : - 2 db kisebb cukkini, füstölt sonkaszeletek, 15 dkg reszelve sajt ( ízlés szerint ) , 2 ek liszt, 2 dl főzőtejszín , 2 dl tej, 4 db tojás, só, bors, kakukkfű - A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze, tegyük hűtőbe. - A töltelékhez a tojást verjük fel és a többi hozzávalóval keverjük simára - ízlés szerint ízesítsük. - A cukkinit, hosszában vágjuk vékony…

Kitűnő vacsora, vagy akár ebéd is, ha nincs sok időnk a főzésre. Párolt zöldség volt a terv, csirkehússal, de aztán időközben meggondolt...

Számtalan módon készítettem már cukkinit, de ez a sajtos variáció egyszerűen káprázatos. Nem tudjuk megunni ezt a fenséges ízt! Köretnek is remek sült húsok mellé, de önmagában is ínycsiklandó. Hozzávalók: 3 cukkini 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olaj ételízesítő petrezselyemzöld citromlé só bors 2 evőkanál reszelt parmezán Elkészítés: A cukkinit mossuk meg, csak akkor hámozzuk […]

Egyszerű, gyors és egészséges. A rakott brokkolit a fogyókúrád során is beiktathatod étrendedbe.

Röviden tömörem nagyon fincsi.!! A töltelék elkészítésének csak a fantázia szabhat határokat. Hozzávalók 4 cukkini 1 paradicsom 1 csomag zöldhagyma (5-6 szál) 10 szem fekete olívabogyó 3 dkg feta sajt 10 dkg rizs 1 kis csokor bazsalikom só frissen őrölt … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →