Egyszerû, gyors és egyenesen fenséges. A ropogós szalonna pedig tovább fokozza az ízorgiát.

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Egy hűsítő savanyúság főételek mellé! Magyarországon ismert Ecetes kígyóuborkasaláta kicsit másképp! Ismerd meg a német konyha ízvilágát! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Avagy, hogyan csentem egy pici nyarat a kamrába. :) Igazából ez nem is recept... Amolyan komolytalan receptféle... és inkább a színek és formák miatt került fel. :) Az egész eltevősdi ott kezdődött, hogy sok volt az eső errefelé mostanság. Ami persze egyáltalán nem baj, mert a növények nagyon meghálálják, ha néha felülről is öntöznek. Hát még én, hogy nem kell hajnalonta öntözéssel indítani a napot. :D A sok esőnek hála, a paradicsom olyan őrült burjánzásba kezdett, hogy már nem lehetett…

A tészta puha, omlós, elkészítésének csak egy titka van.

Reggel kiszaladtam a piacra, többek között vettem gyönyörű, friss újkáposztákat. 3 szép fejet, kb. 1 kilósak voltak. A kovászos káposztát ugyanúgy készítem, mint az uborkát. Nagyobb leveleiket leszedtem, a többit legyalultam, azaz legyalultattam a géppel. Egy ötliteres üveg aljába tettem egy csomó kaprot, arra szorosan rányomkodtam a legyalult káposztát, egy fej új fokhagymát tettem közé. Mehet bele babérlevél, szemesbors, csöves paprika is, én most ezeket kihagytam. 3 liter vizet…

Jó néhány éve ettem először ilyen gombasalátát (sajnos nem emlékeztem a nevére). Azóta kerestem a receptet, végre Duendénél tegnap este ráakadtam. Muszáj volt ma kipróbálni :-) Az én ízlésem szerin…

Valami könnyűre vágytam ma, olyasmire amiben hús is van, de nem zsíros, sok zöldség, ám mégis laktató, és 1,5 óra alatt cakli-pakli ké...

A chutney Indiából származik, ahol tradicionálisan paradicsomból, mogyoróból, joghurtból, uborkáb�...

Savanyítsunk zöldségeket! Hogyan készítsünk vitamindús savanyúságot? | Életszépítők csak sós lével leöntve (tartósítószer nincs benne!)

A fenyőrügyben lévő anyagok kiváló nyákoldó hatásúak, természetes köptető. A belőle készített szirup nagyon jó szolgálatot tehet a téli megfázások idején. Az...

A hagymás saláták igazán pikáns ételek. Szolgálhatnak előételkeént, önálló vacsoraként, de akár főételek mellé adott salátaként is (nagyon passzol natúr módon sült húsokhoz). Kiváló élettani hatásuk folytán javítják az emésztést és ne feledjük el, hogy nagyon olcsók! És persze, ajánlom mindenkinek! Hozzávalók 3 evőkanál olaj, 1 citrom leve (vagy 1 kanál ecet), 1 kávéskanál cukor, késhegynyi […]

Hétvégén volt két unokám, Zétény és Zalán keresztelője. Hála Istennek elég népes a család és mindenki szereti az édességet, így jó sok sütire volt szükség. A legnagyobb sikere - mint már olyan sokszor - a mézes lapok közé kent vaníliás krémes, Zsuzsi szeletnek volt. Ez a süti az egyik legfinomabb krémes, amit készíteni szokta. A lapok olyan finomra megpuhulnak, mintha vékony piskóta lapok lennének. Hozzávalók: Tésztához: 20 dkg porcukor 2 egész tojás 2 evőkanál méz 2 evőkanál kakaó 5 dkg…

Mennyei Egyszerű savanyított retek recept! Tacosba, salátákhoz, hamburgerbe, vagy még millió ételhez felhasználhatod ezt a remek, fűszeres savanyított retket! Nagyon egyszerű, és nagyon finom! Próbáld ki te is! ;)

Házi olajos hal „konzerv” - hozzávalók: 1 kg mélyfagyasztott sprotni hidegen sajtolt növényi olaj (olíva, vagy napraforgó) 2 dl víz 2 citrom leve 3 babérlevél 1 kiskanál szemes bors 1 mokkáskanál koriandermag 3 gerezd fokhagyma 1 púpos teáskanál só steril 2 dl-es befőttes üvegek kupakokkal együtt

Pácolt hal | Ruszli Hozzávalók: ½ kg apró hal 10-20 cm-ig (küsz, bodorka, dévér, vörösszárnyú keszeg, stb), ½ kg vöröshagyma, 1 kávéskanál mustármag, 8-10 szem egész bors, 3-4 db babérlevél, 1 db nyers sárgarépa, cukor, só, ecet, víz. [...]

Egy-egy kanállal kellene belőle fogyasztani naponta.