Csalamádé, az örök kedvenc         Hozzávalók :   kb. 4 db 1 literes üveghez   80 dkg paprika  ...

Csalamádé, az örök kedvenc Hozzávalók : kb. 4 db 1 literes üveghez 80 dkg paprika ...

Gyömbéres narancs-sütőtök lekvár – gasztroajándékba

Gyömbéres narancs-sütőtök lekvár – gasztroajándékba

Ezt fald fel!: Pizzaszósz készítése házilag – finom házi pizzakrém télire

Ezt fald fel!: Pizzaszósz készítése házilag – finom házi pizzakrém télire

'''Juci csalamádéja (isteni!!) - „Juci” csalamádéja (isteni!!)   Hozzávalók: - 1 kg paprika  - 0,5 kg paradicsom - 0,5 kg uborka  - 0,5 kg sárgarépa - 1 kg vöröshagyma  - 1,5 kg fejes káposzta  - 10 dkg só - 50 dkg cukor - 3 dl 20 %-os ecet - 1 kávéskanál szalicil - 1 kávéskanál borkénpor   Ez kb. 5 kg, ha többet akarsz, értelem szerűen szorzod az adagokat. 3 napig többször megkevered, majd üvegekbe töltöd. Semmi más nem kell hozzá!

'''Juci csalamádéja (isteni!!) - „Juci” csalamádéja (isteni!!) Hozzávalók: - 1 kg paprika - 0,5 kg paradicsom - 0,5 kg uborka - 0,5 kg sárgarépa - 1 kg vöröshagyma - 1,5 kg fejes káposzta - 10 dkg só - 50 dkg cukor - 3 dl 20 %-os ecet - 1 kávéskanál szalicil - 1 kávéskanál borkénpor Ez kb. 5 kg, ha többet akarsz, értelem szerűen szorzod az adagokat. 3 napig többször megkevered, majd üvegekbe töltöd. Semmi más nem kell hozzá!

...konyhán innen - kerten túl...: Uborkasaláta hagymával télire

...konyhán innen - kerten túl...: Uborkasaláta hagymával télire

Erős Pista :Hozzávalók a házi paprikakrémhez: - 25 dkg hegyes erős paprika - 90…

Erős Pista :Hozzávalók a házi paprikakrémhez: - 25 dkg hegyes erős paprika -

Télen is csodaszer! Ezzel a trükkel nem kell lemondanod a kovászos uborkáról! - www.kiskegyed.hu

Télen is csodaszer! Ezzel a trükkel nem kell lemondanod a kovászos uborkáról!

Meggylekvár és meggyszörp hagyományosan

Meggylekvár és meggyszörp hagyományosan

Fűszerolaj házilag

Fűszerolaj házilag

Pont ma recept: lekvárkészítés cukor és tartósítószer nélkül

Last week I was invited by the lovely people at Nudge PR to attend a jam making masterclass at their offices in Soho, taken by preserve-expert, Vivien Lloyd.

Nagyi málnalekvárja - tartósítószerek nélkül - www.kiskegyed.hu

Nagyi málnalekvárja - tartósítószerek nélkül - www.kiskegyed.hu

Gyors savanyú uborka, ez felülmúlja az uborkasalátát és a kovászos uborkát is!

Gyors savanyú uborka, ez felülmúlja az uborkasalátát és a kovászos uborkát is!

Pinterest
Search