Ahogy Kevin nélkül, úgy hókifli nélkül sincs karácsony, legalábbis nálunk! :) Ez a változat a mogyoró-narancs-vanília hármasától lesz igazán...

Finom és egyszerű, ezzel a sütivel mindenit könnyedén elbűvölhetsz! hozzávalók 50 dkg liszt 25 dkg margarin 175 g tejföl csipet só töltelék: 25 dkg darált mák 2 evőkanál szilvalekvár 2 cs. vaníliás cukor 6 evőkanál cukor pici tej Elkészítés Összeállítjuk … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

A kukorica prósza készítése pofonegyszerű, és kevés munkát igényel. A prósza olyan, mint egy ig...

Ezt a román konyhában ünnepekre gyakran sütött finomságot soha nem készítettem még el. Kisdobnak, hordócskának, vagy Sarah Bernhardt-nak is nevezik, elég babrás, de annál finomabb aprósütemény. Hozzávalók 45 darabhoz: A tésztájához: 4 tojás fehérje 25 dkg cukor 1 kanál citromlé csipet só 13 dkg pirított, darált dió A krémhez: 4 tojás sárgája 15 dkg porcukor 4 kanál cukrozatlan kakaópor 25 dkg vaj (vagy fele arányban mascarpone) 2 kanál rum vagy kevés rumaroma A díszítéshez: 10-15 dkg darált…

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Majdnem könnybe lábadt a szemem, amikor megkóstoltam. Mondjátok, hogy lehet, hogy alapjában véve egészségtelen hozzávalók (mint a liszt és a cukor)...

Mindig sokat készítek belőle, mert nálunk ez a kedvenc, érdemes kipróbálni! hozzávalók Tészta : 45 dkg finomliszt 12,5 dkg margarin 6,25 dkg zsír 5 dkg porcukor 1,25 dkg élesztő 0,5 dkg só 1 tojás sárgája 0,5 dl hideg főzőtejszín Kb. … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Mézeskalácsgolyó készítése : egyszerű, gyorsan készül, gyorsan elfogy, sütni sem kell, nincs is ennél egyszerűbb karácsonyi sütemény

A karácsony mézeskalács nélkül bizony olyan, mint Kevin nélkül=semmilyen. Dédnagymamám rámhagyott receptjei alapján a kisebb unokatestvéreim bevonásával megszámlálhatatlan mézeskalácsot szoktam süt…

Igazából a megmaradt kókusztejet akartam felhasználni, de nem volt kedvem beindítani a sütőt, úgyhogy ez "sült ki" a dologból.

Kandírozni egyáltalán nem olyan nehéz és bonyolult dolog, mint ahogy azt gondolnánk. Én most hétvégén megkandíroztam egy pár dolgot, ami a kezem ügyébe akadt (és nem, nem ment rá egy komplett hétvége, de még csak sok munka sem volt vele), bár eredetileg csak a narancshéj volt betervezve. Sütemények díszítésére, vagy magába a süteménytésztába szoktam használni leginkább. Szépen becsomagolva remek ajándék lehet belőle . A narancshéj ilyen módú kandírozásának ötletét még anno Stahl Juditnál…

Nem létezik olyan német süteményeskönyv vagy karácsonyi lap, amelyben ne fordulna elő a fahéjas csillagok, azaz a Zimtsterne receptje. Az adventi időszak elmaradhatatlan hozzátartozója, akárcsak a forraltborozgatás a karácsonyi vásárban, a vasárnaponkénti a gyertyagyújtás, vagy a lakás ünnepi díszítése. Ki mogyoróval, ki mandulával süti, van aki pedig keveri a kettőt, esetleg almát reszel bele, vagy kandírozott citrushéjakat, de szinte minden családnak megvan a saját receptje, amely…

Karácsony közeledtén gyűlnek az "ezt mindenképp meg kell sütnöm" receptek. Pont olyan ez a marcipános is. Omlós, porhanyós, egyfalatos kicsi keksz, ami tökéletes egy délutáni habos kávé mellé. De jól fog mutatni a süteményestálon a többi finomság között. Nagyon egyszerű elkészíteni, szerintem ne hagyjátok ki... Hozzávalók: 250 gr. liszt, 100 gr. nyers marcipánmassza, 2 tojás sárgája, 1 csipet só, 1 bio citrom reszelt héja, 120 gr. vaj, 50 gr. cukor, 1 csomag vaníliás cukor. Forgatáshoz…

Egy isteni finom, gesztenyés desszert, ami hamar elkészül, és még a sütőt sem kell bekapcsolni :). A gesztenye az egyik téli kedvencünk. A pürét otthon készíteni kissé macerás, de szerencsére készen is megvehetjük, hogy szuper desszert készüljön belőle. Íme egy változat: Hozzávaló 4 főre: 20 dkg (kb. 20 db babapiskóta) 1 cs Dr.... Tovább