Befözés

Collection by Ildikó Kántor

11 
Pins
Szőlő fűszeresen, pikáns savanyúságnak. Larder, Jar Gifts, Sweet And Salty, Kitchen Hacks, Pickles, No Bake Cake, Cucumber, Food And Drink, Tasty

Szőlő fűszeresen, pikáns savanyúságnak

Gyümölcsből ritkán készül savanyúság, pedig egy kis fűszeres-ecetes lével isteni savanyúságot készíthetünk - például szőlőből. Mókás és mutatós, az édes gyümölcs nagyon jól felveszi a különféle aromákat, összességében pedig 10 perc alatt összedobható.

Most dobsz egy hátast, ez az évszázad kukoricatrükkje - Ripost Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Canning Corn, Chocolate House, Fermentation Recipes, Corn On Cob, Fermented Foods, Food Storage

Most dobsz egy hátast, ez az évszázad kukoricatrükkje

Ezentúl télen is élvezheted a nyár ízeit, zárd üvegekbe a kukoricát! Mehet is a csemege a kamrapolcra, télen csak melegítened kell. Zseniális finomság!

Imádni való Svéd uborkasaláta, így elkészítve tuti nagyon finom lesz! - Bidista.com - A TippLista! Ketchup, Food Hacks, Pickles, Cucumber, Food To Make, Healthy Living, Food And Drink, Appetizers, Cooking Recipes

Imádni való Svéd uborkasaláta, így elkészítve tuti nagyon finom lesz! - Bidista.com - A TippLista!

Talán ez a legegyszerűbb elkészíthető savanyúság receptje, ráadásul az így eltett uborka finom és ropogós marad. Biztos tuti recept, nálunk már sokszor bizonyított. Sok sikert az elkészítéséhez! Hozzávalók 2 kg uborka 50-60 dkg hagyma A léhez: 6 dl víz, 3 dl cukor/ízlés szerint/, 2 dl 10%-os ecet, 0,5 dl só, 2 teáskanál mustármag, 1/2 kávéskanál Na-benzoát. […]

  Hungarian Recipes, Hungarian Food, Jar Gifts, Food Storage, Bon Appetit, Preserves, Pickles, Food And Drink, Homemade

Paradicsom egészben, télire - tartósítószer nélkül | NOSALTY

Mivel semmiféle tartósítószer nincs benne, így még szívesebben veszem elő télen a paradicsomjaimat, ha pizzaszószt, bármiféle zöldségételt készítek, vagy csak éppen egy pörköltbe szeretnék tenni. Kisebb üvegekbe (200- 250 ml-es) szoktam rakni, hogy egyszerre elfogyjon. Ha mégis megmarad belőle használatkor, megbontva is néhány napig a hűtőben lehet tárolni.. Évek óta teszem el így is a paradicsomot. Tökéletesen eláll, és nagyon friss íze van.

Sütőtök lekvár - ha ettél már finomat! - Egy az Egyben Gourmet Gifts, Marmalade, Chutney, Punch Bowls, Preserves, Food And Drink, Pudding, Sweets, Homemade

Sütőtök lekvár - ha ettél már finomat!

A sütőtököt előzetesen megsütjük, majd a héjától leválasztva kis kockákra daraboljuk. Az omlós, kockázott sütőtököt villával összetörjük ...

Trucul prin care păstrezi mărarul câteva luni, verde și proaspăt - A. Frozen Free, Canning Pickles, Romanian Food, Romanian Recipes, Home Canning, Spices And Herbs, Frozen Meals, Canning Recipes, My Favorite Food

Hónapokig eltartható a kapor fagyasztás nélkül is! Így csináld! - Bidista.com - A TippLista!

A kapor sajnos csak nyáron terem, viszonylag kevés ideig érhető el frissen ez az aromás fűszernövény. Hogy a többi évszakban se kelljen a tasakos kaprokra fanyalodnunk, itt a megoldás! Szerezzünk be nagyobb mennyiségben kaprot, akár kiskertünkből, akár termelőtől. Sterilizáljunk egy pár befőttesüveget és mossuk meg alaposan a kaprot. Töröljük szárazra a növényeket és az üvegeket […]

Legjobb receptjeim- avagy az étkezés összetartja a családot: ECETES PARADICSOM TÉLÉRE FŰSZEREK NÉLKÜL Ketchup, Pickles, Paleo, Food And Drink, Stuffed Peppers, Meat, Vegetables, Drinks, Canning

ECETES PARADICSOM TÉLÉRE FŰSZEREK NÉLKÜL

vicuska13 kulináris blog kipróbált receptekkel, képes leírásokkal.

Ezt fald fel!: Ecetes fokhagyma tartósítószer nélkül – savanyú fokhagyma My Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, Sweet And Salty, Diy Food, Pickles, Good Food, Food And Drink, Tasty

Ezt fald fel!: Ecetes fokhagyma tartósítószer nélkül – savanyú fokhagyma

Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos! Jelly Recipes, Jam Recipes, Canning Recipes, Healthy Recipes, Mint Jelly, Jam And Jelly, Antipasto, Home Canning, Recipes

Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos!

Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos! Citromos – mentás édesség, mely nem csak finom, de a szervezet számára is hasznos!

Sherpa Konyhája: Réteges paradicsomsaláta Canning Pickles, Ketchup, Cantaloupe, Food And Drink, Veggies, Low Carb, Fruit, Cooking, Tableware

Réteges paradicsomsaláta

Őszintén szólva, nem tudom kinek az ötlete ez a recept, de a gyönyörű, hatalmas paradicsomjaimból muszáj volt elkészíteni! :) Hozzávalók: 15 db nagy paradicsom, 15 db hagyma, 2-3 fej fokhagyma A levéhez (1 liter léhez): 2 ek ecet, 2 ek cukor, 2 ek só, 1 ek olaj, 2-3 babérlevél, 1 szegfűszeg, 6-7 db szemes bors Mossuk meg, majd tisztítsuk meg a zöldségeket és vágjuk karikára, vagy nagyobb kockákra mindet. A következőképpen tegyük a befőttesüvegbe: egy sor paradicsom, rá egy sor fokhagyma, rá…

Homemade cherry compote- cherries for pain Cherry Compote, Dessert Aux Fruits, Canning Recipes, Diy Food, Natural Healing, Raspberry, Food Porn, Food And Drink, Yummy Food

Ismered a pincemeggyet? Végre egy befőtt, amit nem kell főzni!

Ez a világ legegyszerûbb meggybefőttje. Gyakorlatilag kevés munkával remek finomságot rakhatsz el télire, amit bármikor előkaphatsz.