Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

How To Make Homemade Fresh Mozzarella — Cooking Lessons from the Kitchn

Érlelt sajt házilag, káprázatosan finom és jóval olcsóbb mint ha megvennéd!

Érlelt sajt házilag, káprázatosan finom és jóval olcsóbb mint ha megvennéd!

Ki+gondolta+volna,+hogy+viszonylag+könnyen,+és+rövid+idő+alatt,+hozzáadott+adalékanyagok+nélkül+készíthetünk+otthon+mi+magunk+is+sajtot?+Sokkal+jobb,+mint+a+bolti!    A+sajt+szerelmeseinek+mindenképp+ajánljuk+az+alábbi+módszert,+érdemes+kipróbálni.  Mi+sem+egyszerűbb,+mint+beszerezni+a+friss+tejet,…

Ki+gondolta+volna,+hogy+viszonylag+könnyen,+és+rövid+idő+alatt,+hozzáadott+adalékanyagok+nélkül+készíthetünk+otthon+mi+magunk+is+sajtot?+Sokkal+jobb,+mint+a+bolti! A+sajt+szerelmeseinek+mindenképp+ajánljuk+az+alábbi+módszert,+érdemes+kipróbálni. Mi+sem+egyszerűbb,+mint+beszerezni+a+friss+tejet,…

A legfinomabb mascarpone a saját konyhádban készül Nagyon finom és fillérekbe kerül a boltihoz képest. Rengeteg süteményhez és tortához felhasználhatod. Hozzávalók: 1,5 kg tejföl (20% zsírtartalmú) Elkészítés: Egy edénybe tegyünk tésztaszűrőt. Egy gézdarabot hajtogassunk össze, hogy legalább tripla rétegű legyen és tegyük a szűrőbe. Tegyük rá a hideg tejfölt (hűtőszekrényben[...]

Mascarpone de casă - un deliciu italienesc mult mai bun decât cel din comerț!

A legfinomabb mascarpone a saját konyhádban készül Nagyon finom és fillérekbe kerül a boltihoz képest. Rengeteg süteményhez és tortához felhasználhatod. Hozzávalók: 1,5 kg tejföl (20% zsírtartalmú) Elkészítés: Egy edénybe tegyünk tésztaszűrőt. Egy gézdarabot hajtogassunk össze, hogy legalább tripla rétegű legyen és tegyük a szűrőbe. Tegyük rá a hideg tejfölt (hűtőszekrényben[...]

Mascarpone de casă - un deliciu italienesc mult mai bun decât cel din comerț!

Sajt házilag (Isteni finom, ilyet üzletben megvásárolni nem lehet!)

Hozzávalók: 1 liter tej kg túró 6 dkg vaj 1 egész tojás 1 kávéskanál…

Finomabbnál finomabb és igencsak látványos sajtokat vásárolhatunk, azonban a legjobb, ha mi készítjük el otthon. Számos előnye van, többek közt az, hogy sokkal egészségesebb, hiszen nem tartalmaz adalékanyagot, gyorsan megy, így egyszerre akár többet is

Így készítsünk finom mozzarellát házilag - Twice.

Valljátok be bátran, kinek jut eszébe a mai világban dolgozó családanyaként annyi dolog mellett egy városban sajtot készíteni? Nekem. És nem is vagyok vele egyedül. Egyáltalán nem. Valamikor régebben végig söpört egy sajt hullám a neten. Mondjuk nálunk mindig ez van, de most már fokozottan.  Ennek a sajtocskának az elkészítése igazán nem nagy kaland. Kezdők (mint én is), nyugodtan, bátran vágjanak bele! :) Gyönyörű állaga lesz, reszelhető, olvasztható, ugyanolyan mint a bolti, csak erre…

Készíts trappista sajtot házilag – home made edition

Boros Valéria: Trapista sajt

Boros Valéria: Trapista sajt

Gabriella kalandjai a konyhában :)

Gabriella kalandjai a konyhában :): Ecetes sajtos ropogós

Pinterest
Search