Ételek tálalása

Kicsit pepecselős a recept, de megéri kiprobálni, én dupla adagot csinálok mindig, ☺ nekem egy bevált recept, viszont akartam csavart rudat belőle csinálni és annak nem ajánlom , nem nőtt meg szépen és még szét is vált. 😞

A füstölt sajtos pogácsa a legjobb választás: ha kirándulni megy az ember, ha jön a hétvége, ha vendégeket várunk. Mindig jó, ha készül.

Kaszinótojás és tekercsek minden mennyiségben! Sajtos, kolbászos, tormás...ezekkel a hidegtálakkal igen nehéz leállni, ha egyszer az asztalra kerülnek. Mutatjuk a kedvenceket!

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀

Egy jó töltött túrókrémes sonkatekercs vagy egy sajtos, netán egy rösztiből készülő változat? Mind nagyon laktató és ünnepi finomságok lehetnek, ha elkészíted őket húsvétra.

Szalámis tekercs Hozzávalók: 3 tojás, 2 evőkanál tejföl, 2 evőkanál liszt, 1 savanyú paradicsompaprika, 8 dkg sajt, 5-6 dkg száraz szalámi, só, bors, petrezselyemzöld Elkészítése: 1. A paradicsompaprikát, petrezselymet apróra vágjuk, a tojásokat felverjük. 2. A tojásba keverjük a tejfölt meg a lisztet, majd a paradicsompaprikát és a petrezselyemzöldet is. 3. Sózzuk, borsózzuk és sütőpapírral bélelt, kisebb, kb. 25x30 cm-es tepsibe öntjük. 4. Előmelegített sütőben, 15 perc alatt megsütjük…

Karácsony ide, karácsony oda, ha nincs kedved órákat vesződni a konyhában, de meglepnéd a vendégeket, ez a tonhalkrémes kosárka jól jöhet!

A húsvéti időszak örök klasszikusa a kaszinótojás és a tojáskrém házasságából született meg a tojáskrémmel töltött tojás, amit semmiképp se hagyjatok ki, mikor elérkezik ez a csodás tavaszi ünnep.

Madártej - Kifőztük

Most már szinte hagyománynak számít, hogy karácsonykor összejövünk a barátainkkal, és ajándékozás helyett inkább sütisütő versenyt rendezünk. Én idén ezzel a csodás rolóval készültem, melyet a páromtól kapott tortatálon tálaltam!

Ma alkottam ezt a csodás hidegtálat és hozzá a francia salátát.A tartármártást-hozzá a majonézt is magam készítettem el.Nem lehet ellenállni neki!:-) A hagyományos értelemben nem tartjuk a Húsvétot,mint már írtam korábban,de a mai nap legyen igazi húsvéti kaja.Amint tegnap azt írtam,még délután a hosszú túránkból hazatérve beáztattam a sonkát,majd megfőztem.Ma pedig elkészítettem a hidegtálat.Ez lett a mai ebéd,sőt vacsora és talán holnapra is marad:-) Most pedig az elkészítés sorrendjében…

Ha egy egyszerű ovo-lakto vegetáriánus vendégvárót szeretnétek készíteni 20 perc alatt, akkor ez lesz a ti megoldásotok!

Egyszerűen nem lehetne jobb, olyan finom ez a pikáns harapnivaló sajttal A receptet megtalálod a hozzászólásoknál>>>

A vendégek is imádni fogják, de szimpla hétköznapi vacsorának is tökéletes. Próbáld ki már ma!

Ne féljetek, ha nem találtok ilyen vagy olyan gombát, tulajdonképpen bármilyen típussal működik ez a recept. Használjatok hozzá akár 3-4 különböző fajtát is, amit épp frissen találtok. Meglátjátok, milyen szuper párost alkotnak ezzel az egyszerű parmezános puliszkával!

Ki mondta, hogy a tésztasalik nem lehetnek tökéletes karácsonyi vacsiopciók? Aki esetleg ezt merte mondani, annak üzenem, hogy na meg egy fityfenét! Itt egy recept, ami bizonyítja, mennyire verhetetlen is tud lenni ez a „dobjunk össze minden finomat egy tálba” kaja.

Ezt a nagyon finom hidegtálat még időben meg szeretném osztani veletek, ha valaki el szeretné készíteni az be tudja szerezni a hozzávalókat!! Hozzávalók 5-6 szép vékony szelet gépsonka, 45 dkg mexikói zöldségkeverék, 6 tojás, 2 dl tejfel, 16 dkg majonéz, pici mustár, citromlé, 20 g.zselatin, ételízesítő. Elkészítés A zöldséget oda rakjuk főni egy kis vajjal...

Hamis hájas recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Hamis hájas elkészítési ideje: 75 perc

A klasszikusokban az a jó, hogy sokan szeretik, és nehezen lehet elrontani őket. A sonkatekercs a húsvéti asztal kihagyhatatlan eleme, készítsétek el ezt a verziót, és ne csak az ünnepekre!

A világ legfinomabb sonkatekercse pillanatok alatt, csupán 3 hozzávalóból készül.