Ír kávé

A kávé világnapját nem lehet elegánsabban ünnepelni, mint egy kevés alkohollal, illetve annak aromájával megbolondított kávékülönlegességgel :) Hozzávalók : - 0,5 dl ír whiskey - 1 tk. barna cukor - 1 dl kávé - 0,5 dl tejszín Elkészítés : A barna cukrot egy hőálló, talpas pohárba szórom, amire rálocsolom a whiskey-t és óvatosan meggyújtom. Ha karamellizálódott a cukor és az alkohol elpárolgott, vagyis már nem ég a láng, ráöntöm a kávét. Félkeményre vert tejszínhabot nyomok a tetejére…

Ha reggel van 20 percetek, amiből csak 10 perc a kávékészítés, a többi az, hogy kiélvezitek az ízeket, akkor mindenképp készítsétek el!

...konyhán innen - kerten túl...: Ír kávé

Azt hittem, örökre boldog leszek a mézes vagy vaníliás tejbe halmozott, lefagyasztott kávé...

A caffé alla nocciola mogyoróskávé a kávéfasiszták rémálma. A kávé puristák mumusa.

Ezzel az isteni ír kávéval könnyedén változatosságot csempészhetünk a reggeli vagy délutáni kávézásba. Az ital alkoholtartalma miatt azonban inkább csak lustálkodós hétvégékre ajánljuk, mert utána egy darabig nem szabad autóba ülni!

Receptek, tippek, tanácsok lisztérzékenyeknek. :)

El sem tudod képzelni a reggeledet kávé nélkül? Már a gondolata is felpörget és energiával tölt el? De vajon mennyire egészséges a kávé? Egyáltalán fogyaszthatja mindenki? És ha igen, mikor és hogyan igyuk a forró feketét?

Ez egy igazi ünnepre hangolódós növényi ital recept, amit bátran ajánlok kipróbálásra bárkinek (...

Ezt a receptet a nagymamámtól tanultam, és rögtön bele is szerettem! Ha szeretitek a kávét, és megkóstolnátok valami újat, ajánlom Nektek is ezt a fahéjas kávé receptet.

Mostanában szívesen kísérletezem a különböző kávékkal. A kísérletezést persze nem úgy kell érteni, hogy összeöntök ezt-azt, aztán majdcsak kialakul belőle valami finom, hanem inkább úgy értem, hogy a már ismert kávékat készítem el itthon. Az arányok kapcsán viszont valóban elmondható, hogy kísérlet folyik a konyhámban. Így volt ezzel a kávéval is, ami eredetileg 2 személyre íródott, de még úgy is túl soknak éreztem a kávé, a cukor, illetve a rum mennyiségét. Ezeket mindenképp csökkentenem…

Ha rendszeresen puffadással küzdesz, a dietetikusok szerint van egy rendkívül hatékony összetevő, amit akár a reggeli kávédhoz is hozzáadhatsz, hogy enyhítsd a tüneteket, sőt, ezzel természetes módon édesítheted is a kávédat.A haspuffadás emésztési zavarból fakadó probléma, hátterében a belekben

Vaníliás köleskeksz - kávé mellé vagy útravalónak.