Ökörszem

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Ökörszem. Get inspired and try out new things.
299 people searched this
·
Last updated 1mo
there are many muffins on the tray ready to be eaten

Az egyik legfinomabb “retro süti” a macskaszem (lásd még pávaszem avagy bagolyszem, gyakorlatilag mindegy, csak állaté legyen :D) után ki nem lehetett volna hagyni a repertoárból az ökör szemét sem, persze süti változatban. A kissé bizarr nevű süti valószínűleg nem a kismadárról kapta a nevét, de ha mindezektől eltekintünk, egy fantasztikus, túrókrémes, kelt tésztás péksütit készíthetünk a recept alapján!

108
four rolls with cream cheese and raisins in the middle on a white plate

Ilyet a cukrász gyakorlaton sütöttem először. Előtte azt sem tudtam, hogy létezik ilyen sütemény és igen. 🙂 Az alapja gyakorlatilag briós tészta. Gyúrt, élesztős. 🙂 Egy dolgot nem bírok azóta sem kiverni a fejemből: szigorúan 3(!) szem mazsolának kell rajta lennie mindegyik péksütin, különben pontlevonás. Ne kérdezzétek, azóta se tudom miért. 😀 Én személy szerint […] Read more...

33
six rolls with jam and jelly on them sitting on a baking sheet, ready to go into the oven

Az ökörszem egy igen kedvelt péksütemény.Leggyakrabban túró töltelékkel lehet találkozni vele, de láttam már már sós változatot is, sőt egy hasonlót én is készítettem már. Az húsos volt, de mondjuk kapros-túróval is el tudnám képzelni. Most én egy egyszerű pudingos változatot készítettem el, a gyerekek szerintem ezt kedvelik a legjobban. Pudingot a DM-ben szoktam venni, ott gluténmentes, bio kapható. A tésztája egy egyszerű kalácstészta. Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 1 tk. só 3 ek. cukor 1…

101

Related interests

Ökörszem and more

Explore related boards