Afrikai harcsa recept

Az egyik horgászás alkalmával afrikai harcsákra vadásztunk. A sikeres pecázást követően kerti grillen tettünk pontot az I-re.

Imádjuk a bulgurt! Bármikor jó kiegészítője lehet egy salátának és ha ötlet kell hozzá, csak cseréld ki kedvenc rizses ételedben a rizst, bulgurra.

Rántott afrikai harcsa tepsis krumplival recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Rántott afrikai harcsa tepsis krumplival elkészítési ideje: 135 perc

fokhagymás harcsa steak

Ezt halételt általában egy pici zsiradékon néhány perc alatt kisütöm, és salátával tálalom, de most úgy gondoltam, hogy bundába teszem. Nem bántam meg, mert nagyon finom lett.

Egészséges gyors vacsora. Mi szeretjük a halat nagyon.

Ezt az ételt simán el tudom képzelni akár valami ünnep kapcsán is. Egy rendkívül magyaros, ízgazdag és tápláló egytálétel lett a végeredmény.

Kipróbált Afrikai harcsa sörtésztában medvehagymás burgonyával recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Kalla58

Elkészítési idő: 50 perc Hozzávalók: 8 adag 1 kg afrikai harcsa filé 50 dkg gomba 1 db vöröshagyma 1 ek sertészsír 2 gerezd fokhagyma 2 db paprika 2 db paradicsom 1 ek fűszerpaprika 2 dl száraz fehérbor 350 g tejföl 1 ek étkezési keményítő só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint őrölt chili ízlés szerint A zsíron megdinsztelem a felaprított vöröshagymát és az apróra vágott fokhagymát. Felszeletelem a gombát és a paprikát, majd rádobom a hagymára, sózom, borsozom és addig pirítom még…

Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók: 6 adag 1,5 kg afrikai harcsafilé 3 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 ek zsír (kacsa, liba, tyúk) 4 db paprika 3 db paradicsom 1 ek pirospaprika 1 dl száraz bor 2 dl tejföl só A harcsa filét megtisztítom, az esetlegesen rajta maradt szálkákat és az oldaluszonyt eltávolítom. Feldarabolom kb. 2x2cm kockára, besózom és felhasználásig hűtőbe teszem. A felkockázott vöröshagymát és zúzott fokhagymát a zsíron megdinsztelem. Hozzáadom a felaprított paprikát, az…