Airfryer fánk

Olajhasználat és olajszag nélkül is készülhet farsangi fánk airfryer-ben. Gyorsabb, olcsóbb, egészségesebb, mint olajban sütve.

A donut vagy doughnut-ként ismert amerikai fánk eredete a homályba vész... Egyes források szerint a 19. században holland telepesek hozták be Észak-Amerikába az almás pitével és számos más süteménnyel együtt, mások viszont esküdni mernének rá, hogy a mára oly közismert fánk egy amerikai férfi, Hanson Gregory találmánya, aki 1847-ben sütötte meg először, mindössze zsenge, 16 éves korában. Ezt a teóriát azonban cáfolja Paul R. Mullins antropológus állítása, miszerint a donut első említése…

Beléptünk a farsangi időszakba, ideje hát fánkot sütni. A horvátok rendkívül egyszerű, de annál finomabb közkedvelt desszertjét választott...

A könnyed, omlós túrófánk egyszerű kevert tésztából készül, és még keleszteni sem kell. Fahéjas cukorba forgatva ellenállhatatlan.

Az illata és az íze teljesen fánk élményt nyújt , az állaga ugyan eltér a kelt tésztás változattól, de nagyon-nagyon finom - nálam rögt...

Bárcsak egész évben farsang lenne, hogy megállás nélkül süthessünk ilyen finomságokat! Még szerencse, hogy a farsangi időszak azért elég hosszú, hiszen vízkereszt napján (jan. 6.) már megkezdődött, de az még nagyobb szerencse, hogy igazából nincs is szükségünk semmilyen alkalomra, hiszen bármikor összedobhatunk néhány frankó joghurtfánkot! :D

A fahéjas cukortól illatos, kívül ropogósra sült, belül puha fánkgolyókat villámgyorsan – 15 perc alatt...#fánk #édesség #gyorsan #fahéjas

Pár perc alatt összerakod, és már sütheted is!