Almás csirkemell

Ezt a rakott csodát egy Vacsoracsatában láttam Császár Elődtől. Azóta rendszeres látogató nálunk, igazi ízorgia. Mindenkinek ajánlom, hihetetlen finom! Almás-füstölt sajtos rakott csirkemell Hozzávalók: 2 db dupla csirkemell 20 dkg füstölt sajt 2 db alma 2 dl tejföl 15 dkg császárszalonna só bors A csirkemelleket kb 1 cm széles szeletekre vágjuk, a rövidebb oldalától indulva. Olajozott tepsibe fektetjük, egy rétegben. Sózzuk, borsozzuk. Az almákat meghámozzuk és nagyobb lyukú reszelőn…

Hozzávalók 6 személyre: 1 kg csirkemellfilé sültcsirke-fűszerkeverék 1 dl olaj 20 dkg puha, magozott aszalt szilva kb. 5 dl száraz vörösbor 4–5 alma őrölt fahéj a tálaláshoz: burgonyapüré A húst megtisztítjuk, majd lapjában 3-4 szeletre vágjuk. Jól záródó dobozba rakjuk, ízesítjük a fűszerkeverékkel, ráöntjük az olajat, és alaposan összeforgatjuk. Lezárva 1 éjszakára hűtőbe tesszük. A szilvát a vörösborban 1 éjszakán át áztatjuk. Másnap a csirkemellet sütőpapírral bélelt tepsibe…

Egy könnyű, de nagyon finom ebédnek pont megfelelő. 🙂

A köret ízlés szerint bármi lehet, most hagymás tepsis burgonyával készítettem. #glutenmentesizlik2

Mióta megkezdődött az iskola, óvoda, a gyerkőcök ott étkeznek, a nagyobb főzések ideje hétvégére redukálódott. Pár napig szendvicseken és a hétvégi maradékon éltem, de hát egy idő után az ember lánya kívánja a finomságokat. Szóval ilyen 10-20 perc alatt elkészülő étkeket álmodok meg magamnak ebédre :)) Persze duplázni is lehet, ha a helyzet úgy kívánja. 2 szelet csirkemell reszelt trappista vagy edami sajt só, bors, pirospaprika vagy bármilyen szárnyas fűszerkeverék olívaolaj a sütéshez 3…

Mennyei Almás-füstölt sajtos csirkemell! recept! Ez az egyik kedvenc receptem! 😊 Az alma és a füstölt sajt együtt egyszerűen mennyei!

Fitteknek remek recept

#2019 #egyreceptegyfa

Nagyon szeretjük az alma csirkemell variációt.

Pofonegyszerűen készül az ízletes húsétel, melyet az alma édes zamata tesz különlegessé. Az így készült hús omlós és nagyon finom.