Bogyós gyümölcsök

❤️A színes héjú, bogyós gyümölcsök igazi bio multivitaminok! Legfontosabb bioaktív hatóanyagaik a fitonutriensek, a polifenolok és a flavonoidok. A polifenolok olyan erős antioxidáns vegyületek, melyek komoly védelmet biztosítanak a sejteket károsító szabadgyökök ellen. Lassítják az öregedési folyamatokat, és daganatellenes hatásúak. Erősítik immunrendszerünket, serkentik az agyműködést és a méregtelenítési folyamatokat. Egyél és igyál minden nap bogyós gyümölcsöket!

A bogyós gyümölcsök szívvédő, rákmegelőző hatással bírnak, ezért érdemes gyakran fogyasztani őket.

A bogyós gyümölcsök, köztük az eper, az áfonya, a szeder vagy éppen a ribizli, parányi méretük ellenére, rengetegféle vitamint és antioxidánst rejtenek magukban. Amellett pedig, hogy egészségesek, számos desszert és turmix nélkülözhetetlen részét is képezik.

A bogyós gyümölcsök közül az eper a legnépszerűbb, melyet nem csak magában öröm falatozni, nagyon változatosan használható fel, már csak ezért is érdemes konzerválni, így télen is élvezheted a gyümölcs zamatát.

Erdeigyümölcs leves főzés nélkül, bögrésen: a Rupáner konyhából! Villámgyorsan elkészíthető krémleves, igazán hűsítő a forró napokon!

Az egészséges bogyókat tartalmazó tüskés cserjével kirándulásaink alkalmával gyakran találkozhatunk erdők, mezők, árokpartok mellett. Ilyenkor ősszel a táj egyik csodálatos színfoltja az élénkpiros apró bogyós bokor.A galagonya virágai és levelei is egyaránt számos értékes tápanyagot ta

Kényes gyümölcs, sok gondoskodást igényel.

A kertekben szinte mindenütt találunk egy-két sor málnát. Ennek a szerény és gyorsan termőre forduló gyümölcstermő növénynek sokféle betegsége és kártevője van. Okos metszéssel megelőzhető a kártétel.

Ez a sütés nélküli torta nagyon gyorsan elkészíthető. Az alsó, müzliszerű rétegre grízes krém, majd eperzselé kerül. A díszítést bogyós gyümölcsök adják, amelyek nagyon hasznosak az egészségünkre nézve, tele vannak vitaminokkal és antioxidánsokkal. Mindennap ajánlott a fogyasztásuk.

Itt az ősz, ilyenkor sem áll meg az élet a kertekben – most kezdjük el megtervezni, miket is szeretnénk ültetni még az ősszel. Ennek kapcsán pedig nem szabad megfeledkeznünk szárnyas barátainkról sem! Mutatjuk, milyen bogyós gyümölcsöket érdemes még elültetned kertedben, hogy kedvezz a madaraknak is a jövőben.