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Brioche

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Brioche russe - à l'ouest chez Chef de tribu

Pour commencer la semaine, je vous propose cette délicieuse recette ; différente de celle que je vous proposais ici, un peu plus longue à...

Justine B
Justine B saved to Foods
La recette de la brioche Nanterre. Une brioche tout ce qu'il y a de plus classique, parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter.

2273 · 55 minutes · La recette de la vrai brioche de boulanger à la mie particulièrement filante et aérienne. Parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Ingredients

Ingredients
  • 250 g de farine
  • 3 g de sel
  • 40 g de sucre
  • 10 g de levure
  • 3 œufs
  • 125 g de beurre
La vraie brioche du boulanger - la brioche sans lait

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