Burgonyás ételek

Unod már a sima krumplit? Akkor ez a cikk pont neked szól, hiszen rengeteg ötletet adunk arra, miként hozhatod ki a maximumot a konyhák egyik kedvenc alapanyagából.

Ha unod a sült krumplit vagy a rizst, mint köretet, ha szeretnél valami újat kipróbálni, akkor kóstold meg a világ legfinomabb sült burgonyáját! Íme a receptje:

Hozzávalók: 1/2 kg burgonya, tésztához: 2 db tojás, 10 evőkanál liszt, ½ l tej, só. 1.A burgonyát megtisztítjuk, 2-3 mm vastagságúra felkarikázzuk, majd egy kizsírozott tepsi aljára helyezzük őket. 2.A tésztához összekeverjük az összetevőket. Majd a tepsibe helyezett burgonyára öntjük. 3.180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük. - Eat'aliano

Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!

Fenséges vacsora, ami pillanatok alatt megsüthető! Az olvadozó sajtnak senki sem tud ellenállni! Hozzávalók: 1 csomag tészta (25 dkg) 30 dkg sonka 1 vöröshagyma 2 evőkanál paradicsompüré 1,5 dl tejföl bazsalikom 20 dkg reszelt sajt só, bors olaj Elkészítése: A tésztát sós vízben megfőzzük. A felaprított hagymát kevés olajon megdinszteljük, a felszeletelt sonkát is hozzáadjuk […]

Szaftos, isteni magyaros rakott tészta recept sajttal, pörkölt alappal. Recept képekkel, pontos mennyiségekkel! Próbáld ki és főzz te is finomat!

A gyerekek nagy kedvence, gyakran készítem nekik :)) Hozzávalók: 6-7 nagyobb burgonya kb 15 dkg reszelt vagy szeletelt sajt 10 dkg bacon csipetnyi őrölt szerecsendió só ízlés szerint 1,5 dl meleg tej 5 dkg vaj A burgonyákat megmossuk, villával mindkét oldalát megszurkáljuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 200 fokos előmelegített sütőben kb. 1 óra alatt puhára sütjük. Hagyjuk langyosra hűlni. A tetejüket levágjuk, a belsejét egy nagyobb tálba kikanalazzuk, a levágott részből is. Pürét…

Felejtsd el a száraz rakott krumplit! Ez a krémes finomság téged is elbűvöl majd! Krémes francia rakott burgonya Hozzávalók: 2 gerezd fokhagyma 2 közepes fej vöröshagyma 4 ek olívaolaj 1 kk kakukkfű (szárított) 2 evőkanál finomliszt 5 dl tej 2,5 dl víz szerecsendió ízlés szerint só ízlés szerint bors ízlés…

Nagyon szeretem így elkészíteni, hiszen másnapra is finom szaftos marad.

Elkészítési idő: 60 perc Császárburgonya Hozzávalók: 50 dkg burgonya 5 - 10 dkg császárszalonna 15 dkg reszelt sajt 1 dl tej 1 dl tejszín só vaj a sütőtál kikenéséhez Elkészítése: Vajjal kikenjük a sütőtálat, az aljára rakunk egy sor vékonyra felkarikázott nyers burgonyát, meghintjük a reszelt sajt és a felkockázott szalonna egyharmadával, még egyszer megismételjük a rétegezést. Tetejére burgonya kerüljön, amit megszórunk a maradék sajttal és császárszalonnával. A tejet és a tejszínt…

Kevés olajon 😊

Serpenyős burgonyaropogós - GastroHobbi

A sült tejfölös burgonya alábbi recept szerint elkésztve bármikor elkészíthető otthon meglévő alapanyagokból.

A klasszikus hús-krumpli páros hamar unalmassá válik, még akkor is, ha egyébként egy remek leves vezette fel az ebédet, és egy finom desszert zárja. Ilyen esetekben kell elővenni a jobbnál jobb egytálételeket, amelyekkel még a levest is elhagyhatjuk, olyan tartalmasak.

Télen különösen kedvelt a vitaminbomba édesburgonya – bár fűszerekkel megsütve is isteni, krémes szószban főzve még finomabb lesz.

Ez a francia rakott burgonya recept egyszerűen zseniális! Ízletes, krémes fogás, amely mind köretként, mind főételként megállja a helyét. Az eredeti receptben ugyan nem szerepel a bacon, és a hagyma, de én szeretem picit felturbózni. :) Érdemes így is kipróbálni!

Ilyen néven kaptam évekkel ezelőtt ezt az egyszerű receptet. Finom laktató egytálétel.

A naptár szerint már tavasz van, de a friss zöldségekre, salátákra még egy kicsit várni kell.

Ami a legjobban megfogott ebben az ételben, hogy bár a legegyszerűbben elkészíthetők közé tartozik, mégis egészen különleges. A tejszín-szerecsendió-krumpli olyan zseniális keveréket alkot, ami bőven túlmutat egy sima krumpliköreten. Épp ezért ne emlegessük francia rakott krumpliként, mert arról inkább az a vastagra karikázott, tejfölös-tojásos krumpliétel jut eszünkbe, amit akkor csináltak otthon rakott krumpli helyett, ha a kamrából épp kifogyott a kolbász. A recept forrása és további…

Az egyik kedvenc köretem :).Olcsó és gyors. Hozzávalók: 4-5 szem krumpli 1 fej vöröshagyma só 1-2 kk őrölt pirospaprika Elkészítés: A krumplikat megpucolom,felkockázom és enyhén sós vízbe kifőzöm. A hagymát nagyon apróra szeletelem, majd kevés olajat öntök hozzá és jól megpárolom. Ha kicsit kezd barnulni a hagyma kevés pirospaprikát öntök hozzá, gyorsan elkeverem és le is veszem a tűzről. A burgonyát leszűröm, tálba teszem és ráborítom a hagymát. Jól összeforgatom és kész is. Ha nem elég sós…