Burgonyás pogácsa

A finom pogácsát mindenki szereti, most megmutatom nálunk, hogyan készül! Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy margarin 1,8 dkg só 2,5 dkg friss élesztő,vagy egy zacskó porélesztő 1 tojás+ 1 sárgája 45 dkg sótlan vízben főtt, áttört,kihűlt burgonya … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Krumplis pogácsát sütni nem a legegyszerűbb és a leggyorsabb feladat, de az eredmény annyira finom, hogy minden fáradtságot és energiát megér. Ez a recept is ilyen!

Bátran le merem írni, hogy az egyik legjobb pogácsa - nem csak nekem, a családomnak és ismerőseimnek is ez lett az első számú kedvence, am...

Kisült a krumplis pogácsa - több napig puha marad - Nyugdíjasok

Ezzel a recepttel sokáig dolgoztam. Csak annyit mondhatok róla, szerintem kiváló! A só és cukor finom változtatásával te is saját ízlésedhez finomhangolhatod. Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.

Recept 500 g főtt burgonya (kihűlve, áttörve) 400 g vaj 40 g só 40 g élesztő 50 g tojás sárgája (2 nagyobb tojásé) ...

Bátran le merem írni, hogy az egyik legjobb pogácsa - nem csak nekem, a családomnak és ismerőseimnek is ez lett az első számú kedvence, am...

A burgonyás pogácsa azért csodálatos, mert a benne lévő krumpli miatt sokkal laktatóbb, és napokig friss marad, ráadásul gyanolyan tökéletes a reggeli kávé, mint egy nagy tál bableves mellé kenyérpótléknak, vagy akár vendégvárónak is! Mutatjuk a tuti receptet, videón!

A pogácsa nálunk mindig nagy siker, azonban ha előre többet akarok sütni, mindig ezt készítem, mert napokig eltartható! HOZZÁVALÓK 30 dkg burgonya 50 dkg liszt 12 dkg zsír (vagy vaj) 2 db tojás (+ a kenéshez) 3 ek tej (+ … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →