A csirkepaprikás készítése Lajos konyhájában a hagyományokra épül, és bizony van, amiből nem enged.
166
Csirkepaprikás
Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Csirkepaprikás. Get inspired and try out new things.
832 people searched this
·
Last updated 2d
Ezt az ételt Veruska barátnőmnek ajánlom. :) A kedvence. Sokszor borozunk, dumálunk este, s olyankor valamit kotyvasztunk is. Örülök, hogy vannak még lányok, akik meg akarnak tanulni főzni. Kétszeresen is jó ez, mert az ő élete is gazdagabb lesz, s nekem is öröm, mert van kinek átadni a tudományom. Már idejét sem számolom, mióta írom a blogot. S a csirkepaprikás még nem került sorra. És ha hiszitek, ha nem, nem csak azért, mert kifelejtettem. Hanem mert nem is főztem. Bevallom, nem vagyok…
56
Igazi nagyiféle klasszikus a tejfölös csirkepaprikás, de nem csak a vasárnapi asztalon állja meg a helyét, bármelyik hétköznapot megkoronázza majd.
10
Egy jó szaftos csirkepaprikásnak nincsen párja, és valljuk be nincs, is annál jobb, mint amikor leehetjük a csontról a húst.
38
A csirkepaprikás egy örök megunhatatlan klasszikus, ami a kellően lepirított hagymától és a tejfölös habarástól lesz igazán szaftos és krémes.
7
A csirkepaprikás egyike azon ételeknek, amely szinte a legközelebb áll a szívünkhöz, hisz megannyi családi ebéd emléke köthető hozzá. Igaz, hogy a nagymama paprikása mindig a legjobb lesz, de egy pár technikát alkalmazva mi is igazán fenségeset alkothatunk. Aki még nem készített barna alaplevet hozzá, az mindenképp próbálja ki, mivel sokkal gazdagabb ízvilága lesz tőle a mártásnak!
27
Klasszikus csirkepaprikás recept nokedlivel, ahogyan az a nagykönyvben meg van írva! :D Készítsd el, imádni fogod! :)
41
A csirkepaprikás megunhatatlan békebeli főfogás, ami sok hagymával és sűrű szafttal verhetetlen.
3
Örök szerelem ez köztem és a csirkepaprikás között és amennyire finom, annyira egyszerű elkészíteni! Hozzávalók: 6 egész csirkecomb 2 szelet kolozsvári szalonna kockára vágva 3 nagy fej vöröshagyma apróra vágva fél zöld hegyes erős paprika karikára várva 1 tv paprika karikára vágva 1 nagyobb fej paradicsom kockára vágva 3 gerezd fokhagyma...
4
Mindenki másképp csinálja. Nálunk így készül, szalonnával indul az alap.
44
Related interests
Csirkepaprikás and more
