Csokis babka

Engem is elkapott ez a babka őrület. Bár korábban már kèszítettem - van is fent receptem : fahèjas diós - ez, a csokis töltelékkel még szaftosabb 😋

Egy igazán jól elkészített péksütemény nekem sokkal többet ér mindenféle összetett textúrákat és ízeket kombináló tányérdesszertnél vagy újhullámos kupolácskánál. Az előbbi kategóriába tartozik ez a csokis kalács, a babka.

Egy igazán jól elkészített péksütemény nekem sokkal többet ér mindenféle összetett textúrákat és ízeket kombináló tányérdesszertnél vagy újhullámos kupolácskánál. Az előbbi kategóriába tartozik ez a csokis kalács, a babka.

Pisztáciás-csokis babka | Bernuskaa

Írtam már többször, hogy van nekem tulajdonképpen gasztronómiai bakancslistám, sok étel van, ami akár évekig is fenn ragad ezen a listán. Ilyen a babka is. A babka, más néven jeruzsálemi kalács egy kelt tészta, gazdagon megtöltve mindenfélével, a csokoládé csak az egyik lehetséges választás a sok verzió közül. És ha nem lenne elég, hogy van benne egy rakat csoki (na jó, ebben a receptben összesen 8-10 deka, plusz kakaó, de vannak más receptúrák 15-20-25 deka csokival is), a kisült kalácsot…

Mennyei Csokis- narancsos babka recept!

A babka, másnéven krantz Jeruzsálemből indult világhódító útjára. Az illatos, vajas kalács olvadozó csokoládét és diót rejt. Videó!

Még nem jöttem rá, hogy mit kellene kitalálnom, hogy minden nap süthessek kovászos kenyeret, annyira szeretem csinálni, de sajnos a...

Remek karácsonyi csokis-narancsos babka recept, sok Nutellával, és naranccsal. A babka egyébként egy nagyon finom, lengyel eredetű kalács. Isteni finom! ;)

A főszerkesztőnk, Dana kérésére összedobtam az egyik kedvenc sütijét, a babka karácsonyi, fahéjas-diós verzióját. Higgyétek el, zseniális.