Csokis piskótatekercs

Biztosan ismeritek a hűtőpultban kapható tejes, karamellás szeletet a boltokból, ez a recept annak a piskótatekercs változata. Nem sok mindent tudunk hozzáfűzni, csak hogy mindenki imádta.

Augusztus 20-ra készítettem. A mi falunkban búcsú volt. Nagyon finom süti.

Készítsd változatosan a piskótatekercset! Kakaóval a tésztájában, és mascarponés gesztenyekrémmel töltve mennyei desszert.

Már egyszer készítettem "Sarokház" piskótatekercset, akkor kitaláltuk, hogy nem is lenne rossz, ha egy kis gesztenyepürével keverném a csoki krémet, hát most így készült. Attól függően milyen vastagra vágjuk a piskótát 14-16 db lesz belőle. Hozzávalók: 4 db tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt 1 teás kanál sütöpor Krémhez: 1 csg. csokoládés puddingpor 2,5 dl tej 1 csipetnyi reszelt tonkabab (elhagyható) 20 dkg vaj 25 dkg gesztenyepüré 8 dkg porcukor 1 vaníliás cukor Bevonat: 1 liter tejszín 4…

A csokis krémmel töltött kakaós piskótatekercs gyerekkori kedvenc, egy egyszerű módszerrel a feltekerése sem okozhat gondot.

Ebből nem lehet eleget készíteni! Régi, bevált recept.

Hozzávalók : a piskótához - 4 tojás - 11 dkg cukor - 1 csomag vaníliás cukor - 12 dkg liszt a krémhez - 15 dkg jó minőségű étcsoki - 8-10 dkg vaj - 1-2 ek. porcukor, ízlés szerint a dísztéshez - kb. 3-4 dkg feuilletine Elkészítés : Előmelegítem a sütőt. A piskótához a tojásokat szétválasztom. A fehérjét egy csipet sóval habbá verem, amihez fokozatosan adagolom a cukrot. A kemény habhoz adom egyesével a sárgákat, majd azokkal is habosítom pár másodpercig. Beleszitálom a lisztet, majd…

Néha egy sima, főzött krémes, kakaós piskótatekercs is elég a boldogsághoz.

Ez a klasszikus, egyszerű csokis piskóta receptje. Szinte elronthatatlan! Készíthetünk belőle karikát tortákhoz, szeletekhez. A tökéletes torta alapja a tökéletes piskóta! A tökéletes piskótáé pedig a tökéletes recept! ;)

Édes, kényeztető csábítás. :) Nem kakaós, csokoládés piskótarolád. Csokoládé és Nutella, remek párosítás, egy puha piskótaroládban. Ezt ki kell mindenkinek próbálnia, aki igazán édesszájú! :) Igaz, nem diétás, de nem is kell mindenkinek diétáznia, s időnként kötelező "elcsábulni". :) Ki kell próbálni. Érdemes.