Ki ne ismerné a fém dobozban kapható, dán, omlós, vajízű kekszet. Karácsonyi aprósütemény előzetesként megpróbálkoztam a házi verzióval, s mondhatom a kísérlet igen jól sikerült! Aki elkészíti, mindenképp használjon hozzá vajat, hisz ennek a süteménynek a vaj adja a lényegét! Hozzávalók, 60 darabhoz 200g puha vaj 85g nyírfa porcukor 1 tojás, szobahőmérsékletű 300g liszt (100g sima, 200g tk. búza) fél rúd vanília 50ml tejszín A sütőt 180 fokra előmelegítettem. Előkészítettem két sütőpapíros…
4