Darazsfeszek

Imádom a diós süteményeket! ...és ez a darázsfészek sütemény nagyon finomra sikerült ! Alig tudtam megállni, hogy 2 darabnál megálljak, ne ...

Vaniliakremes darazsfeszek, ugyancsak Nagymamam receptjet kovetve . Hozzavalok : 1/2 kg liszt,3 tojassargaja,3 dkg eleszto, 4 dl tej,...

Érdekes, nekem is egyből a régi idők jutottak eszembe! Nagyon régen sütöttem :-) Pedig mindenki szereti. Valahogy elfelejtődött :-) Most elkészítettem. Irtó jó lett, mindenkinek ízlett! Hozzávalók: 60 dkg liszt 2 tojássárgája 2 dkg élesztő 13 dkg vaj 13 dkg porcukor 10 dkg darált dió tej Elkészítése: A lisztből, tojásból és élesztőből, tej hozzáadásával kalácstésztát készítünk. […]

Kipróbált Vaníliás darázsfészek recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Toth Csilla

Ez a sutemeny amikor keszul mindig nagymamamra emlekeztet...es az illat amikor sul,az mennyei...:) Hozzavalok 0, 6 kg liszt ...

Az, ami erről a sütiről az emlékeimben él, az szinte elmondhatatlan, mert AZT érezni kell! A nagymamám csinált nekünk sokszor ilyen sütit, amikor náluk voltunk. Ez elég sokszor fordult elő úgy 30 évvel ezelőtt :D, de az íze, illata még mindig itt volt a számban, orromban, viszont hiába keresgéltem, nem találtam meg azt a receptet, ami visszaadta volna az emlékeket. Aztán az egyik kedves vendégem leírt egyet, amit kiegészítettem, kicsit megvariáltam és megszületett a RECEPT, ami gyakorlatilag…

Nagyon szeretem a diós sütiket. Ez a recept egy régi könyvecskéből származik, bár a hozzávalók mennyiségén és az elkészítés módján is változtattam menet közben, mert valahogy nem akart "összeállni" a csiga, mint olyan. Hát még a töltelék! :D De oda se neki, második nekifutásra már egész megtáltosodtak és a sütés végére szépen kikerekedtek. ;) Hozzávalók 20 db csigához: A tésztához: 20 dkg sima liszt 10 dkg vaj 0,5 dl tej 1 dkg friss élesztő 1 kk. cukor csipet só A töltelékhez: 18 dkg…

Kerestem egy finom darázsfészek receptet, olyat amilyet a Nagymamám sütött, és rátaláltam erre.

Annyival jobban szeretek péksüteményeket és kelt tésztákat készíteni, mint tortákat, hogy az utóbbi időben egyre többször vegyül a két műfaj a kezeim között.

Darázsfészek Én kétféle darázsfészket szoktam csinálni. Az egyik diós, a másik sima vajas cukros, mivel a fiam nem szereti a diót. Mindkettő nagyon finom. Hozzávalók: A tésztához: - 50 dkg liszt - 5 dkg langyos vaj (akár fel is lehet olvasztani, és a tojássárgával elkeverni) - 3-4 dl langyos tej (én 3 dl-t szoktam kimérni, és ha túl keménynek találom a tésztát, akkor öntök még hozzá) - 2 sárgája (van olyan recept, amelyikben hármat írnak, de szerintem elég a kettő. Szokás dolga.) + 1 sárgája…