Diétás kenyér

Praktikus, egyszerű kenyérrecept hétköznapokra. Gyors zabpelyhes kenyér Hozzávalók: 35 dkg kenyérliszt, 10 dkg zabpehely, 1 evőkanál cukor, 3 teáskanál só, 1 tasak szárított élesztő, 1-1 evőkanál …

Eleged van abból, hogy a boltokban a kenyerek próbálják magukat rozsosnak, illetve teljes kiőrlésűnek álcázni magukat, közben az összetétel alapján nagyobb arányban tartalmaznak fehér lisztet, mint más összetevőt? Nos, akkor itt egy recept, mely garantáltan teljes kiőrlésű, hozzáadott fehér liszt nélkül.

500 gr teljes kiőrlésű búzaliszt 25 gr élesztő 1 dl + 2,5 dl meleg víz 1 kk cukor 1 kk só 0,5 kk őrölt kömény 1,5 ek olívaolaj 1 dl meleg vízhez adj 1 kk cukrot, morzsold el benne az élesztőt, és hagyd felfutni. Öntsd a lisztet egy tálba, add hozzá a sót, az őrölt köményt, az olívaolajat és a felfutott élesztőt, keverd össze, majd apránként add hozzá a maradék 2,5 dl meleg vizet is. Dagassz belőle rugalmas tésztát. Akkor jó, ha már elválik az edény falától. Takard le egy tiszta…

Az indiai naan kenyeret, lepényt hoztam most el nektek, de én most szendvicsnek készítettem el. De ti nyugodtan készítsétek el indiai ételek mellé. Vagy akár csak megkenitek foghagymás tejföllel, vagy avokádókrémmel, ahogyan szeretnétek, végtelen felhasználási módja van. Nagyon gyorsan elkészül é

Akár hétköznap (este) is bevállalható mutatvány. Míg felfut az élesztő, kimérjük a szárazanyagokat, aztán egyszerűen összekeverjük egy tálban fakanállal, sütőformába simítjuk, kelni hagyjuk és kisütjük. Ennyi. A teljes kiőrlésű liszt mellett van benne pici fehér liszt is, zabpehely és sok-sok mag, nagyon finom kis kenyér sült belőle. Arról nem beszélve, hogy 2 nap múlva mennyire jó volt a maradékából a pirítós... Az a sok finom mag benne... Hmmmmmmmm... Kacsazsírral :-) Teljes kiőrlésű…

Isteni finom puha magvas diétás formakenyér recept, amit diéta alatt is ehetsz, hisz nem tartalmaz gyorsan felszívódó szénhidrátot!

Tojás és élesztő sem kell bele, ráadásul alig van vele munka.

Egy új, diétás őrület pörög most az interneten. Ez a kenyér házilag elkészíthető, isteni finom és zéró szénhidráttartalma van. Megmutatom hogyan készítheted el házilag ezt a finomságot, a felhőkenyeret!

A magyar ember alapvetően nagyon kenyérevő fajta! 5-ből 4 ember egészen biztosan nem tudná elképzelni egyetlen napját sem kenyér nélkül, sőt vannak olyanok, akik a rizshez, krumplihoz, és a tésztához is kenyeret esznek.Ha túlságosan sok kenyeret fogyasztunk, ez egy idő után meglátszik a test

Szénhidrátszegény diétában nagyon jó választás ez a kenyérke. Egy éjszakás fitt kenyér Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 15 dkg zabpehely, 10 dkg vegyesen len-, tök- és napraforgómag, e…