Eper torta díszítés

Vidám, csajos, könnyed, habos torta ombre stílusban, eperrel, fehér csokoládéval és mascarponéval…

Ez egy teljesen spontán torta, ami szuper lehet születésnapra vagy bármilyen különleges alkalomra is.

A mennyei sült eperkrémmel, és friss bazsalikomos eperzselével kiegészített csokoládé torta igazán tökéletesre hangolta az ünnepi pillanatot az egyik fontos családi rendezvényünkön. :Készítsétek el Ti is, és lepjétek meg vele szeretteiteket! :)

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀

Eperszezont búcsúztató recept. Nagyon fog hiányozni 10 hónapig… A torta namelaka technikával készült, ami irtó fellengzősen hangzik. A valóságban azonban ez egy rettentő egyszerű japán techni…

Tavasszal egymást érik a születésnapok a családban, Anya zárta a sort május 15-én. Egy könnyű, epres tortát álmodtunk meg neki. Az első epe...

Hétvégén ünnepeltük Anyukám születésnapját, én meg nem bírtam ki, hogy ne kreatívkodjak megint egy kicsit. Igazából valami minimál tortát gondoltam, de aztán eszembe jutott a fiók alján lapuló 24 darabos kinyomókészletem és nem bírtam ki, hogy ne csináljak megint rózsákat a tortára. Belül sem elégedtem meg a sima mascarpone krémmel,…

Évek óta halogatom a Charlotte Royal elkészítését. Részben azért, mert nem az a könnyen összedobható fajta desszert, másrészt pedig némi gyakorlatra is szükség van ahhoz, hogy a krém keretéül szolgáló piskótatekercs küllemre szép legyen. Mivel az utóbbi időben némi ügyességre tettem szert a vékony piskóta sütése terén, már semmi sem állhatott a Charlotte elkészítésének útjába. Ja, de – a megfelelő méretű és formájú üvegtál! :D Aztán leesett, hogy Anyának van egy pont olyan tálja, amire…

Hozzávalók 26 cm átmérőjű formához a tésztához: 2 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt 1 csapott kávéskanál sütőpor 2 evőkanál víz 2 evőkanál olaj a krémhez: 40 dkg eper 1 dl citromlé 25 g zselatin 40 dkg gö

Vidám és színes: mascarponés citromtorta fehércsokis blondie alapon, eperrel…